价格行情周报（2023年10月23日-10月27日）

乳清粉-美国中部

本周中部地区乳清粉区间价格上限走高。尽管本周有一个繁忙的行业会议，但交易活动还是比较活跃的。该地区第三类加工的牛奶供应情况仍然有些紧张。尽管一类液态奶的摄入量更稳定，牛奶和混合物的季节性增加，但奶酪制造商仍在为现货牛奶支付超过一类的费用。国内终端用户表示，他们正在制定第一季度的合同协议。饲料乳清市场也慢慢反映出碳水化合物市场看涨的影响。乳清粉市场行情不确定，但主要基于出口兴趣持有一些行情看涨。

中部地区工厂第一笔销售的传统非食品级乳清粉及饲用乳清粉的价格区间范围在FOB：0.2400-0.2600美金/磅。

美国中部地区工厂的第一笔销售的特级，A级和传统食品级乳清粉及非吸潮性乳清粉的价格区间范围在FOB：0.3100-0.3900美金/磅；集中成交范围在FOB：0.3200-0.3600美金/磅。

乳清粉-美国东北部

本周东部地区乳清粉区间价格两端小幅走高。联系人认为，浓缩乳清蛋白市场的强度影响了进入乳清粉加工的固体乳清的数量。随着该地区农场牛奶产量和奶酪加工的增加，液态乳清的供应也有所增加。此外，一些联系人指出，近几周国际上对乳清粉的需求有所增加，导致国内库存紧张。饲料客户继续表示，因为他们的乳清粉需求通过合同订单得到满足，目前浓缩乳清蛋白是更多的采购重点。

第一笔销售的特级，A级和传统食品级乳清粉及非吸潮性乳清粉的价格区间范围在FOB：0.3100-0.3825美金/磅。

乳清粉-美国西部

本周西部地区乳清粉价格全线走高。据报道，非首选品牌的货物现货买家活动更为活跃。非首选和首选品牌的货物价格都有所提高。一些制造商表示库存紧张。出口需求温和。业内相关人士表示，最近来自亚洲买家的饲料招标，以及亚洲大型年度庆典的筹备工作，可能会吸引更多亚洲买家的需求。奶酪制造商生产大量的液体乳清，乳清粉生产计划稳定。乳清粉市场行情看涨。一些业内相关人士指出，对蛋白质的需求总体上有所改善。

西部地区工厂第一笔销售的特级，A级和传统食品级乳清粉及非吸潮性乳清粉的价格区间范围在FOB：0.3100-0.4000美金/磅；集中成交范围在FOB：0.3400-0.3800美金/磅。

浓缩乳清蛋白

本周，WPC34%区间价格上限和集中价格保持不变，而下限都有所上涨。联系人指出，与其他替代乳制品蛋白质来源相比，WPC34%价格仍具有竞争力，这表明这有助于强劲的现货市场需求。高浓缩乳清蛋白的市场继续朝着看涨的方向发展，一些业内相关人士表示，这有助于WPC34%的价格上涨。WPC34%的现货库存越来越紧张，一些买家表示，最近几周只能寻找更多的货物。由于干燥操作计划更侧重于高浓缩乳清蛋白，WPC34%的产量受到限制。

中部和西部地区工厂第一笔销售的特级，A级和传统食品级WPC34%的价格区间范围在FOB：0.7700-0.9900美金/磅；集中成交范围在FOB：0.8250-0.9200美金/磅。

乳糖

本周乳糖区间价格扩大，下限下滑，上限上升。与此同时，由于集中价格下限保持不变，上限小幅上升，集中价格波动较小。国内市场对乳糖的需求稳步上升。一些联系人指出，他们继续向国际市场的买家提供接近区间下限的价格，以增加需求。乳糖可用于现货采购，但联系人表示，满足更严格的终端用户规格的乳糖库存紧张。乳糖产量稳定。

食品级乳糖及非药理性乳糖的价格区间在FOB：0.1425-0.4600美金/磅；集中成交范围在FOB：0.2000-0.2950美金/磅。

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