价格行情周报（2022年10月3日-10月7日）

乳清粉-美国中部

本周中部地区乳清粉除了区间价格下限上涨几美分外，其他价格都有所下降。业内人士表示，目前的交易处于低至0.40美元的"舒适区间"。生产商不愿意给出低于0.45美元的报价。但终端用户知道，从该地区和西部加工厂通过出口渠道运输的乳清数量有限。随着更多的牛奶进入第三类渠道，以及本周一些折扣牛奶，最近有关生产的障碍似乎有所缓解。乳清粉的供应并不多，但需求却很低迷。一些最近几周/几个月一直观望的终端用户表示，未来几周他们将在市场上更加活跃。饲料级乳清区间价格跌至0.32美元。乳清粉市场行情摇摆不定。据DMN月度平均报告显示，9月份中部地区乳清粉集中价格平均值为$0.4515, 8月份为$0.4520。9月份中部地区乳清粉区间价格平均值为$0.3664，8月份为$0.3863。

中部地区工厂第一笔销售的传统非食品级乳清粉及饲用乳清粉的价格区间范围在FOB：0.3200-0.3600美金/磅。

美国中部地区工厂的第一笔销售的特级，A级和传统食品级乳清粉及非吸潮性乳清粉的价格区间范围在FOB：0.4025-0.4700美金/磅；集中成交范围在FOB：0.4300-0.4500美金/磅。

乳清粉-美国东北部

本周东部地区国际买家对乳清粉的需求稳定。与此同时，国内需求疲软，因为据报道，一些看跌现货买家不愿购买更多的现货。联系人报告，特定品牌的乳清粉需求量很大，在现货市场上很难买到。随着区域乳清粉生产继续稳步发展，乳清粉在现货市场上的供应越来越多。劳动力和供应链短缺导致一些工厂产能不足。本周，东部地区乳清粉区间价格两端走低。据DMN报道，9月东部地区乳清粉集中价格月平均值为$0.5018 ，8月则为$0.4998。

第一笔销售的特级，A级和传统食品级乳清粉及非吸潮性乳清粉的价格区间范围在FOB：0.4175-0.5600美金/磅。

乳清粉-美国西部

本周西部地区乳清粉区间价格两端和集中价格下限都有所走低。与此同时，集中价格上限保持不变。国内市场对乳清粉的需求稳步下降，但国际买家的需求稳定。因为液体乳清仍有可用，乳清粉产量是稳定的。劳动力短缺和生产用品交付延迟继续使一些干燥作业无法达到或接近产能。买家表示，乳清粉现货可以买到。据报道，由于产量超过了当前的市场需求，该地区的库存还在增加。据DMN报道，9月西部地区乳清粉集中价格月平均值为$0.5270，8月则为$0.4991。

西部地区工厂第一笔销售的特级，A级和传统食品级乳清粉及非吸潮性乳清粉的价格区间范围在FOB：0.3950-0.5500美金/磅；集中成交范围在FOB：0.4600-0.5400美金/磅。

浓缩乳清蛋白

本周WPC34%区间价格上限上涨，下限保持稳定。集中价格不变，由于市场内多个板块走向不同，集中价格保持不变。厂商报告经常收到来自婴儿配方奶粉行业、运动营养行业和一些食品应用领域的买家询价。然而，这类WPC34%的供应紧张。可与其他乳制品蛋白质互换的WPC34%有较多的供应，但加工商还没能够吸引买家，除非销售价格是在WPC34%区间价格的下限。WPC 34%的产量稳定，但一些制造商预测，如果WPC 80%的价格稳定，更多的固体乳清可能再次转向更高的浓缩乳清蛋白。2022年9月中部和西部地区WPC34%集中价格平均值为$1.8052，8月为$1.8118，去年则为$1.1450。

中部和西部地区工厂第一笔销售的特级，A级和传统食品级WPC34%的价格区间范围在FOB：1.5000-2.0000美金/磅；集中成交范围在FOB：1.7400-1.8700美金/磅。

乳糖

本周乳糖区间价格不变，集中价格范围扩大。部分厂商报告，第四季度的合同价格将市场推高了几美分。用于婴儿配方奶粉的乳糖和200目乳糖的需求一直保持强劲。这类乳糖供应紧张。不过，其他业内人士表示，库存普遍较多，提货难度略大，而且，除非价格处于区间价格下限，否则在一些对价格敏感的出口市场获得吸引力将更具挑战性。乳糖生产稳定，尽管报告普遍存在大量库存，但乳糖市场行情稳定。

2022年9月中部和西部地区乳糖集中价格平均值为$0.4568，8月为$0.4550，去年则为$0.4414。

食品级乳糖及非药理性乳糖的价格区间在FOB：0.3800-0.5800美金/磅；集中成交范围在FOB：0.4100-0.5200美金/磅。

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