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2026年价格监测快报(第23期)
发布时间:2026-05-15 16:30来源:郑州发改委


第二十周市场价格动态 

本周郑州市场重要农副产品价格整体平稳,粮油价格稳定,猪肉价格上升,超市牛肉、鸡肉价格小幅波动,鸡蛋价格上涨,蔬菜价格下降。

一、粮食价格稳定。超市特一粉、标准粉、粳米均价分别为2.98元/500克、2.29元/500克、2.79元/500克,均与上周价格持平。

农贸市场特一粉、标准粉、粳米均价分别为2.60元/500克、2.13元/500克、3.25元/500克,均与上周价格持平。

二、食用油价格稳定。超市花生油、菜籽油、大豆油均价分别为112.70元/5升、83.88元/5升、57.15元/5升,均与上周持平。

农贸市场花生油、菜籽油、大豆油均价分别为132.25元/5升、67.25元/5升、53.25元/5升,均与上周价格持平。

三、猪肉价格上升。本周生猪出场价4.92元/500克,较上周价格上升6.13%。

超市猪精瘦肉、猪五花肉均价分别为13.61元/500克、12.12元/500克,较上周价格上升幅度为1.49%、1.68%。

农贸市场猪精瘦肉、猪五花肉均价分别为14.50元/500克、12.00元/500克,均与上周价格持平。

四、超市牛肉、鸡肉价格小幅波动。超市牛肉、羊肉、鸡肉均价分别为46.03元/500克、42.13元/500克、9.90元/500克,较上周价格变化幅度为-0.67%、0、1.12%。

农贸市场牛肉、羊肉、鸡肉均价分别为33.75元/500克、35.75元/500克、7.75元/500克,均与上周价格持平。

五、鸡蛋价格上涨。本周鸡蛋出场价为4.50元/500克,较上周价格上涨6.13%;超市鸡蛋均价为5.25元/500克,较上周价格上涨1.16%;农贸市场鸡蛋均价为4.95元/500克,较上周价格上涨6.00%。

六、蔬菜价格下降。万邦批发市场监测的29个蔬菜品种,本周均价为1.89元/500克,较上周价格下降3.57%,均价11涨16降2平。其中涨幅较大的白菜花、蒜薹、大葱、莲藕分别上涨23.67%、18.52%、15.52%、10.58%;降幅较大的油菜、西红柿、长豆角、茄子分别下降19.93%、18.60%、18.14%、15.29%;包菜、绿豆芽价格与上周持平。

农贸市场监测的28个蔬菜品种,本周均价为3.05元/500克,较上周价格下降2.87%,均价9涨16降3平。其中涨幅较大的蒜薹、芹菜、包菜、韭菜分别上涨11.87%、9.20%、7.36%、5.78%;降幅较大的生菜、洋葱、胡萝卜、大蒜分别下降15.97%、13.61%、12.11%、10.86%;生姜、土豆、绿豆芽价格与上周持平。

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