4月份郑州市居民消费价格水平同比上涨1.6%，农贸市场面粉价格环比同比小幅波动，农贸市场食用油价格环比平稳，同比下降，猪肉零售价格环比同比均下降，超市羊肉价格环比同比均上涨，鸡蛋价格环比同比均上涨，蔬菜价格环比同比均下降；家用电器价格环比涨多降少；农业生产资料价格环比总体稳定。
一、郑州市居民消费价格总水平情况
4月份郑州市居民消费价格水平同比上涨1.6%，比全国居民消费价格水平高0.4个百分点，比河南省居民消费价格水平低0.5个百分点，比36个大中城市居民消费价格水平高0.4个百分点，在全国36个大中城市排名第10位。
郑州市居民消费八大类价格同比“6涨二降”。上涨的有：其他用品和服务同比上涨15.2%、交通和通信同比上涨4.3%、医疗保健同比上涨3.2%、衣着同比上涨2.3%、教育文化和娱乐同比上涨2.1%、生活用品及服务同比上涨0.5%；下降的有：食品烟酒及在外餐饮同比下降0.3%、居住同比下降0.1%。
食品烟酒及在外餐饮类中，食品价格同比下降0.7%，其中：同比蛋类价格上涨4.6%、鲜果价格上涨1.9%、鲜菜价格上涨1.4%、粮食价格上涨0.1%；水产品价格下降0.1%、畜肉价格下降4.4%。
二、主要农副产品价格情况
1.农贸市场面粉价格环比同比小幅波动。4月份农贸市场特一粉、标准粉均价分别为2.60元/500克、2.13元/500克，环比变化幅度分别为-0.76%、0，同比变化幅度分别为-0.76%、0。
超市特一粉、标准粉价格分别为2.98元/500克、2.28元/500克，环比变化幅度分别0、-14.93%，同比分别上涨9.56%、3.17%。
2.农贸市场食用油价格环比平稳，同比下降。4月份农贸市场花生油、菜籽油、大豆油均价分别为132.25元/5升、67.25元/5升、53.25元/5升，环比价格均持平，同比分别下降2.58%、1.10%、4.48%。
超市花生油、菜籽油、大豆油均价分别为111.51元/5升、83.88元/5升、57.15元/5升，环比变化幅度分别分别-5.19%、3.07%、0.94%，同比分别下降7.82%、6.28%、4.11%。
3.猪肉零售价格环比同比均下降。4月份猪肉价格整体呈下降走势，同比下降明显。主要原因是“供强需弱”的基本面未变，供应端生猪出栏处于高位，需求端仍处于春节后消费淡季，叠加气温升高、鸡肉等替代肉类分流，终端消费整体偏弱。
4月份生猪均价4.66元/500克，环比下降7.99%，同比下降36.61%。
4月份农贸市场猪精瘦肉、后腿肉、五花肉均价分别为14.70元/500克、11.41元/500克、12.17元/500克，环比分别下降3.67%、4.68%、4.62%，同比分别下降13.53%、22.64%、23.94%。
超市猪精瘦肉、五花肉均价分别为13.23元/500克、12.44元/500克，环比分别下降12.85%、7.72%，同比分别下降26.87%、29.36%。
4.超市羊肉价格环比同比均上涨。4月份农贸市场牛、羊肉均价分别为33.74元/500克、35.78元/500克，环比分别下降0.65%、4.18%，同比变化幅度分别为-0.76%、2.96%。
超市牛、羊肉均价分别为44.24元/500克、41.92元/500克，环比价格分别上涨0.32%、1.53%，同比变化幅度分别-4.55%、3.51%。
5.鸡蛋价格环比同比均上涨。4月份鸡蛋价格整体呈现持续上涨走势，中下旬加速冲高，月末小幅回落，环比上涨明显。主要原因是供应端蛋鸡存栏阶段性减少，五一节前需求端备货，消费需求上升。
4月份鸡蛋平均出场价3.82元/500克，环比上涨19.81%，同比上涨12.32%；农贸市场平均零售价4.23元/500克，环比上涨14.32%，同比上涨5.22%；超市平均零售价4.24元/500克，环比上涨16.16%，同比上涨2.17%。
6.蔬菜价格环比同比均下降。4月份蔬菜批发市场蔬菜平均价1.96元/500克，环比下降12.89%，同比下降5.31%。监测的29个蔬菜品种价格环比5涨21降3平，其中涨幅较大的白萝卜、生菜、青椒、白花菜，环比分别上涨47.73%、18.34%、16.36%、12.95%；降幅较大的蒜薹、大白菜、冬瓜、黄瓜，环比分别下降48.18%、44.21%、43.90%、42.81%。
4月份农贸市场蔬菜平均价为3.30元/500克，环比下降10.33%，同比下降3.51%。监测的28个蔬菜品种价格环比2涨24降2平，其中涨幅较大的土豆、菠菜，环比分别上涨3.83%、0.82%；降幅较大的蒜薹、黄瓜、韭菜、冬瓜、大白菜、尖椒，环比分别下降49.25%、37.01%、21.07%、19.66%、16.04%、14.90%。
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