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2026年1月份广东省屠宰生猪及肉品价格情况
发布时间:2026-05-15 16:19来源:广东省农业农村厅


一、生猪屠宰量变动情况

  据对全省244家在产生猪定点屠宰企业跟踪监测,1月份共屠宰生猪4751329头,环比下降2.25%。

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  二、生猪收购价变动情况

  1月份,周报屠宰企业的生猪平均收购价为14.46元/公斤,环比上涨3.80%。

  三、白条肉出厂价变动情况

  1月份,周报屠宰企业的生猪白条肉平均出厂价为18.61元/公斤,环比上涨2.76%。

  四、生猪屠宰前平均重量变动情况

  1月份,跟踪监测的244家生猪定点屠宰企业生猪屠宰前平均重量126.78公斤,环比上升0.17%。

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