生猪存栏保持增长，猪牛羊禽肉供应总体稳定
2024年，生猪存栏保持增长，年末生猪存栏1570.13万头，比上年末增加36.3万头、增长2.4%。能繁母猪存栏138.99万头，增加7.3万头、增长5.5%。
“四肉”产量总体稳定，2024年，全省猪牛羊禽肉产量245.32万吨，与上年持平。其中，猪肉产量186.3万吨、比上年增长1.0%，牛肉产量22.9万吨、增长3.3%。禽蛋产量大幅增加，产量52.85万吨，增加14.09万吨、增长36.4%。
表 2024年全省主要农产品产量
指标 | 绝对量 | 同比增长（%） |
粮食（万吨） | 1146.10 | 2.4 |
猪牛羊禽肉（万吨） | 245.32 | 0.0 |
其中：猪肉（万吨） | 186.34 | 1.0 |
生猪存栏（万头，年末） | 1570.13 | 2.4 |
生猪出栏（万头） | 1985.15 | -3.1 |
蔬菜（万吨） | 3543.15 | 4.2 |
食用菌（万吨） | 72.89 | 5.4 |
水果（万吨） | 799.23 | 5.6 |
中草药材（万吨） | 148.03 | 10.7 |
茶叶（万吨） | 30.77 | 7.0 |
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