论坛目的
以科技驱动肉鸡新质生产力为积极响应国家政策号召，践行种业振兴战略，发挥白羽肉鸡产业优势，保障国家粮食安全与低碳可持续发展，圣农研究院在2024年成功举办首届国际白羽肉鸡高峰论坛的基础上，联合政府、行业协会、国内外专家及行业伙伴，定于2026年举办第二届国际白羽肉鸡高峰论坛，以科技创新驱动肉鸡新质生产力，赋能产业链高质量发展。
由圣农研究院发起、中国畜牧业协会、产业链伙伴等共同编著的中国白羽肉鸡蓝皮书第二版将在会上发布。论坛聚焦国内外白羽肉鸡营养和产业链相关环节最新研究进展和最佳实践。共同推动中国特色的白羽肉鸡高质量可持续发展，为建设农业强国贡献行业力量。
聚焦 共创 赋能 永续
主办单位
赞助单位
首席冠名赞助单位：
安迪苏生命科学制品(上海)有限公司
特别赞助单位(排名不分先后)：
IFF丹尼斯克动物营养与健康
礼蓝(上海)动物保健有限公司
嘉吉投资(中国)有限公司嘉兴销售分公司
广州市科虎生物技术有限公司
参会对象
白羽肉鸡一条龙企业、肉种鸡企业、肉鸡养殖企业.饲料企业、饲料添加剂企业、及产业链相关企业的技术和相关人员、高等院校、科研机构及行业媒体等相关人员。
论坛地点
城市：成都
地点：成都秦皇假日酒店3楼宴会厅
参会人数
限300人
会议日程
论坛特邀专家介绍(排名不分先后)
蔡辉益，博士生导师，现任中国畜牧业协会会长、国家生物饲料工程中心主任、国家生猪技术创新中心首席战略官。他长期从事动物营养与生物发酵及饲料添加剂应用技术的科研工作，先后主持国家“973”项目、国家自然科学基金及国际合作项目等30余项重大课题，荣获国家科技进步二等奖、农业部科技进步一等奖等多项奖励;在国内外学术期刊发表论文400余篇，主编《饲料添加剂大全》《中国饲料工业发展战略》等专著15部，并培养出80余名硕博士研究生及博士后。作为行业发展的重要推动者，他连续20年主办《中国畜牧饲料科技与经济高层论坛》，惠及数千家企业、数万从业者，有力促进了产学研融合及国际国内交流，为中国畜牧饲料产业的科技与经济进步做出了重要贡献。
Mingan Choct(明根)教授是国际著名动物营养学家，在单胃动物相关的科学、学术和产业领域均有丰富经验。他在碳水化合物化学与营养、饲料酶、坏死性肠炎及家禽净能研究方面享有盛誉，发表论文450余篇，Google Scholar引用超过23,000次，H指数76。曾任澳大利亚家禽合作研究中心首席执行官14年，期间支持了200余个项目、77名博士生、25名博士后研究人员，并产出57项全球专利。2017-2021年任新英格兰大学外务副校长，2023-2025年任悉尼大学家禽科学研究所所长。现已退休，仍通过担任《AnimalNutrition》期刊主编及咨询服务为业界贡献力量。
呙于明，中国农业大学动物科技学院原院长，教育部重大人才项目特聘教授，国家杰出青年科学基金获得者、国务院政府特殊津贴专家。兼任全国饲料评审委员会副主任、中国畜牧兽医学会副理事长、《中国畜牧杂志》主编和《Animal Nutrition》副主编。研究领域为鸡的营养代谢调控、微生物与肠道健康、精准动态营养技术体系等，现为国家肉鸡产业技术体系岗位专家兼任营养与饲料研究室主任，中国饲料工业协会战略咨询委员会委员和中国畜牧业协会技术指导专家。
Reza Abdollahi博士现任新西兰梅西大学单胃动物研究中心家禽营养学兼职教授，同时是公司"A2Z Poultry Feed DynamikZ”的创始人。他曾在动物科学领域顶级期刊发表超过200篇学术成果。作为特邀演讲人和主旨报告人，Reza曾在多个国际会议上展示其研究成果，如欧洲家禽会议、欧洲家禽营养研讨会、国际肉鸡营养师大会、FEDNA会议、亚太家禽会议、澳大利亚家禽科学研讨会、国际饲料技术会议、家禽科学协会年会，以及其它80余场国际行业会议、研讨会和路演。Abdollahi博士入选2025年斯坦福大学/Elsevier发布的"全球最具影响力研究者前2%”。他的研究兴趣具有很强的应用导向，且与家禽行业当前面临的挑战密切相关。目前的研究方向为家禽营养，重点关注饲料加工、饲料评价及营养利用。
张克英，四川农业大学教授、博士生导师，国务院政府特殊津贴专家，四川省事业单位专业技术二级岗位，四川省学术和技术带头人。主要研究方向:家禽营养与饲料科学。主持或主研国家、部、省级科技支撑等科研项目30多项，在蛋鸡、肉鸡、肉鸭和蛋鸭营养需要和饲料高效利用、优质家禽肉蛋高效安全生产的营养调控关键技术等方面开展系统研究。获国家科技进步二等奖2项、四川省科技进步一等奖3项、美国家禽科学协会奖1项。
Birger Svihus博士是挪威生命科学大学(NMBU)的家禽营养学教授，自2004年起任职于此。他于1997年在挪威农业大学获得家禽营养学博士学位。Svihus博士拥有丰富的教学经验，近二十年来一直担任本科及硕士层次主要营养学课程的唯一讲师，并已指导完成约65名硕士生和10名博士生。作为全球公认的专家，他已发表超过170场会议演讲，其中包括在WPSA世界大会、欧洲家禽会议及美国家禽科学协会年会等重要国际活动上的多次特邀主题报告。他发表了96篇同行评审论文，并撰写了多部关于家禽营养、饲料加工、肠道健康及人类营养的书籍章节。2015年至2020年，他担任《British Poultry Science》期刊主编;2014年至2018年，担任世界家禽科学协会(WPSA)欧洲联合会主席。
杨宁，中国农业大学讲席教授、畜禽育种国家工程实验室主任，曾任世界家禽学会主席(2016-2022)，现兼任国家畜禽遗传资源委员会副主任。为国家杰出青年科学基金、中国青年科技奖、国务院特殊津贴、全国农业科研杰出人才等荣誉获得者。主要从事家禽基因组解析、重要经济性状遗传基础研究、育种技术创新与新品种培育，发表300余篇研究论文，授权中国、美国、欧洲发明专利20余件，已育成10个国审蛋鸡和肉鸡新品种配套系。研究成果获国家科技进步二等奖3项、国家技术发明二等奖1项，以及全国脱贫攻坚创新奖。
Pairat Srichana博士是猪禽营养学家，拥有30余年饲料研发经验，现任泰国正大集团(CPF)高级副总裁。他拥有密苏里大学哥伦比亚分校动物科学博士、Kasetsart大学动物营养学硕士、宋克拉王子大学动物科学学士学位。1993年起在正大集团工作，从技术服务逐步晋升至高级副总裁(2015年至今)。现任饲料研发创新中心负责人，主管研发战略、饲料配方、质量控制、研究试验及数据分析，同时还担任动物营养学本科及研究生课程的客座讲师，实现了产业领导力与学术贡献的结合。
李保明，中国农业大学二级教授、博士生导师，国务院政府特殊津贴专家;农业农村部设施农业工程重点实验室学科群主任;中国畜牧业协会畜牧工程分会执行会长，国际动物环境与福利研究中心主任。全国农业科研杰出人才及创新团队负责人。主要从事设施农业工程工艺与环境控制、畜禽健康环境与福利养殖工程等教学科研与技术推广工作。主持完成"畜禽养殖智能装备与信息化技术研发”等国家和省部级科研项目50余项，获国家授权发明专利80余件，在国内外学术期刊发表研究论文350余篇，获国家和省部级科技成果奖12项，2019年获美国农业与生物工程师学会亨利·吉斯建筑与环境奖"ASABE Henry Giese Structures & Environment Award"。2022年当选国际农业与生物系统工程科学院院士(iAABEFellow)。
Michael Czarick是美国佐治亚大学家禽科学系高级公共服务专家，自1985年起在佐治亚大学工作，拥有该校农业工程学士和硕士学位。四十年来，他已成为家禽生产科学领域最受尊敬的专家之一，被认为是鸡舍环境控制系统设计与运营的绝对权威，也是鸡舍隧道通风系统的先驱一-该系统是热应激条件下为鸡只降温的行业标准。他引领了鸡舍环境控制现代化的潮流，其专业领域涵盖通风系统、节能加热、蒸发冷却降温、照明及空气质量，对全球家禽行业产生了持久的举足轻重的影响。
张国中，中国农业大学动物医学院副院长、教授、博士生导师，入选“国家高层次人才奖励计划”。主要研究方向为动物传染病诊断与防控技术，重点围绕鸡传染性支气管炎病毒(IBV)、新城疫病毒(NDV)等家禽重要呼吸道病原开展流行病学、感染与致病机理、传播与免疫机制以及新型疫苗创制等研究工作。以第一或通讯作者在PLoS Pathogens、 Journal of Virology、Journal of Immu-nology等期刊发表研究论文100余篇。授权国家发明专利9项、获新兽药证书2项、实现技术成果转化6项，获省部级以上教学和科研奖励8项。担任教育部高等学校动物医学类专业教学指导委员会秘书长、中国兽医学院院长联席会秘书长等社会职务。
Maarten De Gussem是Degudap的创始人兼家禽兽医。Degudap是荷兰、比利时、卢森堡和法国领先的家禽兽医机构之一。他曾任职于杨森动物保健(Janssen Animal Health)和阿尔法玛动物保健(Alpharma AnimalHealth)，工作领域包括球虫病、支原体及肠道健康问题等。2009年，他创立了 Vetworks，专注在家禽健康、管理及营养等领域(包括肠道健康、支原体病、球虫病、沙门氏菌、禽流感、生物安全、福利及食品安全)提供支持。此外，Maarten还是根特大学兽医学院的学术顾问，以及家禽支原体会议和国际家禽肠道健康会议科学委员会的成员，同时担任欧洲自家疫苗及血清制造商协会(EMAV)的副主席。他还是Poul-pharm 的创始人。Poulpharm 是一家领先的合同研究组织和家禽诊断实验室。此外，Maarten还是《肉鸡信号》 (Broiler Signals)一书的作者。该书已被翻译成超过12种语言(包括中文版)，是领先的肉鸡管理著作。
郭吉原，现任青岛蔚蓝生物股份有限公司动物营养平台首席科学家;曾任湖南唐人神集团质量中心副总经理;山东六和集团技术部品管总经理;新希望六和股份有限公司饲料研究院副院长，品管总经理。担任国内多家大型饲料企业养殖企业饲料方面技术顾问。还任农业农村部《饲料原料目录》、《饲料质量安全管理规范实施指南》、《饲料检化验员》、《饲料检化验员题库》等行业法规文件编写组成员;畜牧行业饲料原料专家。兼任中国饲料工业标准化技术委员会技术咨询委员、中国毒理协会饲料分会副会长、水产行业分技术委员会委员、中国粮食商业协会玉米分会副会长。30年分管大型饲料集团公司总部原料技术评价、饲料质量检测、产品和原料标准与质量管理等工作。对饲料原料质量评价以及检测技术在饲料中的应用方面有着深入的研究和独到的见解。
Mike Bedford是英国Science Based Nutrition Services董事总经理，2025年6月前担任ABVista研发总监。他拥有动物与家禽营养学学士、硕士和博士学位，并进行了专注于饲料酶及动物营养生理学的广泛博士后研究。他是饲料酶应用与动物营养研发领域的全球权威，拥有几十年工业研发管理经验，发表同行评审论文300余篇，拥有多项专利，兼任兼职教授和期刊编委，在全球学术界和产业界均具有重要影响力。
张铁鹰博士，中国农业科学院畜牧兽医研究所研究员，博士研究生导师;饲料安全与生物技术专业委员会委员，中国畜牧业协会生物产业分会理事长。主要从事酶与固态生物发酵研究，在产酶丝状真菌和细菌筛选、酶基因改造和高表达及应用方面获得了多项科研成果，提出以植物饲料组织化学结构与组成为依据，设计复合酶制剂组方和饲料预消化处理方案，大幅提高饲料能量和蛋白利用效率，为饲料营养价值的深度挖掘探索了新的思路与预处理工艺。主持国家自然科学基金和国家重点研发项目等多项国家科研课题，发表学术论文60余篇，获得多项国家发明专利。
Keith Bramwell博士在家禽科学领域拥有卓越的职业生涯是连接学术界与产业界的桥梁。他在杨百翰大学获得动物科学学士学位，随后在佐治亚大学获得家禽科学硕士和博士学位。在佐治亚大学期间，他开发了"精子穿透测定法"--该工具至今仍在全球家禽行业广泛应用于研究和故障排查。在科罗拉多州立大学完成博士后研究后，他先后担任佐治亚大学助理教授，并于2000年加入阿肯色大学家禽科学卓越中心。在阿肯色大学的17年间，Bramwell博士开展了关于繁殖力、胚胎死亡率、种蛋处理及孵化管理等方面的研究，其研究成果在亚洲、非洲和拉丁美洲等全球多地展示和应用。2017年，他转向产业界，加入Jamesway孵化器公司。他目前担任Jamesway孵化顾问总监，领导孵化与种鸡管理研究，同时为全球客户提供技术服务。
杨洁，工学博士，研究员，中国农业科学院饲料研究所青年科研英才，主要从事饲料原料加工特性、饲料加工工艺、饲料生产质量评价等方面的研究，在饲料原料加工特性、关键工艺参数和饲料营养物质高效利用有机结合研究方面具有一定的优势和特色。主持十四五”国家重点研发专项课题、“十三五”国家重点研发专项子课题、国家自然科学基金面上项目、北京市自然科学基金青年项目、新疆自治区重大专项子课题等国家及省部级科研项目，发表相关论文100多篇，其中SCI/El收录30多篇;参与出版专著6部，其中副主编1部;获2020年国家科技进步二等奖、神农中华农业科技一等奖、神农中华农业科技奖优秀创新团队奖、中国农业科学院杰出科技创新奖各1项。
Sandro Cerrate获秘鲁国立农业大学动物营养学硕士学位此后在美国阿肯色大学获得家禽营养学博士学位，师从Novus国际知名教授Park Waldroup。博士毕业后，在Craig Coon教授实验室完成博士后研究。此后在一家家禽育种公司担任营养师。自2019年起创立咨询公司Credinser LLC，担任家禽营养顾问，在北美、南美、欧洲和亚洲多个国家为大型家禽公司及相关家禽企业提供肉鸡、肉种鸡和蛋鸡的直接技术咨询。自2006年起成为家禽科学协会会员发表第一作者论文21篇、合作作者论文引1篇。他还担任巴西Sakamura实验室博士答辩委员会成员、秘鲁国立农业大学动物营养学博士项目咨询委员会委员。
柳晓峰，2007年至今就职于北京博亚和讯农牧技术有限公司现任总经理。主要负责农牧行业专项咨询，同时负责相关资讯产品研发及员工技能培训，在工作期间，同研究团队共同建立了一系列市场分析模型。为多家跨国公司及国内行业领先企业完成市场、企业发展战略等多个领域的研究，主持或参加完成研究报告200余项。长期从事畜牧饲料市场跟踪研究工作，主持完成《中国维生素产业发展报告》、《中国氨基酸产业发展报告》、《中国白羽肉鸡产业发展报告》等，在媒体杂志发表文章20余篇。
Nathan Pelletier是加拿大不列颠哥伦比亚大学副教授，并担任加拿大蛋农协会可持续发展研究主席。他主持一项290万加元国家科研项目，领导战略性研究，帮助加拿大蛋鸡行业在本世纪中叶实现温室气体零排放。他的研究方向为农业可持续性评估及食品供应链全生命周期分析。他领导PRISM实验室，开发了行业领先的可持续性评估模型及加拿大蛋农官方NESTT农场可持续性工具，还担任加拿大农业食品生命周期数据中心负责人，推动为全球农业食品部门建立标准化、值得信赖的可持续管理。
Tomas Norton来自全球公认的可持续精准畜牧智慧养殖鼻祖实验室一-比利时鲁汶大学动物与人类健康工程部。他目前是该实验室的负责人，同时担任比利时鲁汶大学的副教授，拥有都柏林大学学院生物系统工程博士学位。他还是农业工程师学会、国际农业与生物系统工程师科学院以及英国皇家生物学会的会士(授予做出杰出贡献的荣誉头衔)。他教授生物系统建模和可持续精准畜牧养殖课程，并领导实验室团队持续深耕该领域的核心技术研发，专注于实现农场动物行为、健康和福利的数据驱动监测与管理。他同时担任多个期刊的编辑和专业学会的领导职务，致力于服务研究界并推动精准畜牧养殖领域的科学发展，专注于通过人工智能等技术实现农场动物行为、健康和福利的数据驱动监测与管理。
由于报名人数远超预期，现已停止报名，敬请谅解!
来源：圣农集团公众号
