8月26日，伊利股份发布2026年中报，上半年实现营业收入643.31亿元，同比增长4.13%；归属于上市公司股东的净利润57.59亿元，同比减少20.02%。

伊利股份在财报中总结行业趋势时表示，报告期，在生鲜乳产量增长的同时，乳制品进口额较去年同期有所增加，反映了国内乳品消费的刚性特征。国内生鲜乳价格企稳，乳品供需矛盾得到进一步缓解。与此同时，行业发展呈现出新的特征：一是乳品行业消费者对高品质产品及基础产品的需求同步增长；二是乳品品类创新更加活跃，新产品的差异化趋势增强；三是乳精深加工产业快速发展，一方面，快速拓展乳品在餐饮服务业的应用，延展了乳品的消费场景，另一方面，有效促进高价值乳品原料的升级，进而促进营养健康产业的发展。

从细分业绩表现来看，液体乳业务实现营业收入365.90亿元、公司奶粉及奶制品业务实现营业收入168.45亿元、冷饮业务实现营业收入90.73亿元。结合伊利股份2025年半年报，上述三大细分业务分别同比增长1.28%、1.61%和10.26%。

三大业务中，冷饮板块增速最为突出，液体乳、奶粉板块增长相对平缓。

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