6月16日，在国家会展中心（上海）举行的第二十七届健康天然原料、食品配料展览会（Hi&Fi Asia-China 2026，简称FiA）上，蒙牛集团正式发布全新乳原料品牌MnmpX，集中展示覆盖乳蛋白、乳清等核心品类的产品矩阵以及面向多元食品场景的应用服务能力。MnmpX的发布，也标志着蒙牛进一步将乳品精深加工能力转化为面向产业客户的品牌化、体系化服务能力。

MnmpX全称Mengniu Milk Products X。“Mengniu”代表蒙牛作为中国乳业领军企业长期积淀的产业实力、创新能力与品牌影响力，“Milk Products”则体现其聚焦乳原料及乳制品精深加工的业务方向，“X”代表着乳制品未来发展的无限可能，也寓意对牛乳成分及其价值边界的持续探索。

作为蒙牛深化乳品精深加工布局、拓展B端业务的重要载体，MnmpX将依托蒙牛在奶源、研发、制造、质量管理和供应链等方面的全产业链能力，为食品产业客户提供稳定、专业、可定制的乳原料产品与应用解决方案。

蒙牛乳业奶立方业务部负责人翁汨表示：“蒙牛始终坚守产业初心，践行‘一体两翼’发展战略。本次MnmpX品牌正式启航，是蒙牛布局高端营养健康赛道、完善乳业全链条生态的重要举措。未来，蒙牛将持续以科技创新为内核，深耕牛乳价值、精研每一份营养，为国人提供更精准、更优质的乳营养，与行业同仁并肩，共筑中国乳业高质量发展新格局！”

在产品矩阵上，MnmpX覆盖乳铁蛋白、膜分离酪蛋白、脱盐乳清粉D90等核心乳原料产品，适用于早期生命营养、功能营养、运动营养、特医营养、食品工业等应用场景。

围绕不同行业客户在配方开发、品质稳定、成本管控、量产落地等方面的需求，MnmpX不仅提供标准化原料产品，也将进一步强化定制化应用服务能力，提供从原料选择、应用测试、配方支持到稳定交付的全流程服务，助力客户提升产品创新效率与商业化落地能力。

当前，高端乳原料在部分核心品类上仍存在进口依赖。对于下游食品企业而言，供应稳定、品质一致、技术支持、成本可控和响应效率，正成为选择原料合作伙伴的重要考量。MnmpX的推出，正是蒙牛乳原料精深加工业务基于行业趋势与客户需求作出的系统性布局。

MnmpX的发布，进一步丰富了中国高端乳原料市场的本土供给，也有助于破解部分核心乳原料对进口的依赖，进一步提升乳业供应链韧性和自主可控能力。

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