鸡蛋期货：今日鸡蛋期货合约2607环比上涨2.47%，2607合约今日最高价为3999元/500kg，最低价为3907元/500kg，最终收于3990元/500kg；当日成交量93.83万手，持仓量为29.62万手，较上一个交易量增加1.22万手。
鸡蛋期货：（单位：元/500千克）
日期 | JD2605 | JD2606 | JD2607 | JD2608 | JD2609 | JD2610 | JD2611 |
5月25日 | 3930 | 3680 | 3894 | 4426 | 4040 | 3816 | 3781 |
5月26日 | 4217 | 3768 | 3990 | 4538 | 4144 | 3910 | 3868 |
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