截至5月14日，2025/26市场年度乌克兰谷物和豆类作物的出口量已达3,150万吨，比上一年度减少570万吨，降幅为15%。
　　
　　这一数据来自乌克兰国家海关总署。
　　
　　其中，小麦出口量为1,170万吨，比去年减少280万吨，降幅为19%。
　　
　　大麦对外供应量约为150万吨，与上个市场年度同期的数据相比下降36%。
　　
　　黑麦出口量为0.02万吨，远低于去年的1.08万吨，仅为去年的十分之一。
　　
　　玉米出口量接近1,790万吨，比上个市场年度的发货量减少10%。
　　
　　乌克兰面粉出口量为5.56万吨，比去年的数据下降11%。
　　
　　在2024/25市场年度，乌克兰谷物和豆类作物出口总量为4,060万吨，其中：小麦1,570万吨；大麦230万吨；黑麦1.08万吨；玉米2,200万吨；面粉7.11万吨。

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