全球农业企业奥特奇发布了《2026农业食品展望》报告，其中包含其年度全球饲料调查结果。根据该数据，2025年全球饲料总产量预计达到14.4亿吨，较2024年增加2.9%，增量为4013.6万吨。大多数地区和畜种均实现增长，数据显示畜牧业正处于强劲复苏阶段；但与此同时，增长呈现不均衡趋势，区域化特征愈发明显，其驱动因素也逐渐从单纯的存栏扩张转向结构性变化、生产效率提升以及统计口径的调整。
该年度调查已进入第15年，于2025年底覆盖142个国家和38,837家饲料厂。通过分析由奥特奇全球销售团队联合各国饲料协会及官方数据机构收集的配合饲料产量与价格数据，该调查提供了全球饲料生产的全面概览。这些洞察被视为衡量整个畜牧业状况的重要“晴雨表”，揭示了不同畜种的发展趋势以及各地区面临的挑战与增长机遇。
2024年至2025年，前10大饲料生产国排名保持不变。这10个国家合计占2025年全球饲料产量的65.2%，其中前三名——中国、美国和巴西——占全球总量的47.7%。
中国：3.30063亿吨；+4.8%
美国：2.67383亿吨；-0.8%
巴西：8990.4万吨；+2.8%
印度：5772.9万吨；+4.5%
墨西哥：4188.3万吨；+1.2%
俄罗斯：3834.7万吨；+1.1%
西班牙：3750.7万吨；-3.4%
越南：2652.4万吨；+2.6%
土耳其：2548.0万吨；+3.8%
日本：2400.6万吨；-1.3%
各畜种的全球饲料产量
肉鸡：4.00379亿吨；+3.7%
蛋鸡：1.80126亿吨；+3.2%
生猪：3.80907亿吨；+3.0%
奶牛：1.70294亿吨；+2.6%
肉牛：1.34181亿吨；+0.5%
水产养殖：5547万吨；+4.7%
宠物：3927.6万吨；+2.4%
马业：1019.4万吨；+0.2%
各区域详情
亚洲（5.59297亿吨）：亚洲继续保持全球饲料生产中心地位。工业化进程推进以及对价格敏感的消费者推动了家禽和水产需求增长。尤其是在中国，从农场自配料向工业化饲料的持续转变，支撑了创纪录产量。东南亚进入“恢复+出口”周期，母猪存栏恢复带动猪肉产量增长；不过，疫病暴发仍是持续风险。
北美（2.88620亿吨）：2025年北美饲料产量小幅下降0.7%，主要受牛周期偏紧和肉牛存栏下降影响。但禽类和奶牛板块仍有增长动能，猪料趋于稳定，蛋鸡和火鸡行业在经历健康事件后逐步恢复。行业效率提升、可持续发展压力、配方优化以及行业整合持续重塑市场格局。
欧洲（2.74061亿吨）：欧洲整体表现稳健但分化明显，增长1.0%。全球大豆、油菜籽、小麦和玉米丰收带来的原料价格下降改善了利润并刺激生产。尽管面临疫病和监管压力，区域整体趋于稳定，奶牛和肉鸡的温和增长抵消了其他板块压力。
拉丁美洲（2.04446亿吨）：该地区进一步巩固其“全球蛋白篮子”地位。2025年配合饲料需求同比增长2.8%，增加553.6万吨，主要受出口市场强劲和谷物价格下降推动。增长集中在家禽、生猪和水产，但安第斯和加勒比部分地区的局部扰动对整体扩张形成一定制约。
非洲与中东（1.02549亿吨）：该区域呈现分化发展。非洲在商业化推进和配合饲料渗透率提升下实现强劲增长（+11.5%），而中东进入结构性平台期（+1.1%）。三大因素影响表现：蛋白价格可负担性、受谷物价格与汇率波动影响的投入风险，以及疫病（尤其是口蹄疫和禽流感）持续扰动。
大洋洲（1110.4万吨）：整体增长3.4%，主要受人口增长、畜牧业韧性和出口需求推动。肉鸡、蛋鸡、肉牛和生猪板块增长明显。育肥牛数量和牛群规模上升推动牛肉产量创纪录，尤其是澳大利亚（+11%），新西兰增长较温和（+1.6%）。蛋鸡行业在禽流感后的恢复，以及鸡肉和猪肉的稳定需求，共同支撑区域均衡增长。
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