1月12日（周一），芝加哥期货交易所（CBOT）大豆期货大幅下跌，因美国农业部上调美国2025/26年度大豆产量预估，并下调大豆出口预测。

CBOT指标3月大豆期货合约收跌13-1/2美分，结算价报每蒲式耳10.49美元。 该合约盘初曾触及1月2日以来最低价位每蒲式耳10.43-1/4美元。

3月豆粕期货合约下跌5.40美元，结算价报每短吨298.30美元。

3月豆油期货合约上涨0.58美分，结算价报每磅50.27美分。

美国农业部1月供需报告亦显示，美国2025/26年度大豆产量预估为42.62亿蒲式耳，12月预估为42.53亿蒲式耳。 美国2025/26年度大豆单产预估维持在53蒲式耳/英亩。

分析师此前预计大豆产量预估将下滑至42.29亿蒲式耳，平均单产为每英亩52.7蒲式耳。

美国农业部亦下调美国当前年度大豆出口预估至15.75亿蒲式耳，12月预估为16.35亿蒲式耳。

此外，美国农业部还上修巴西大豆产量和出口预估。

咨询公司AgRural称，截至上周四，巴西2025/26年度大豆收割率为0.6%，高于上年同期的0.3%。

中国农业农村部公布，2025/26年度中国大豆生产预测与国家统计局公布数据基本一致，本月数据根据国家统计局公告进行微调。 其中，播种面积调整为10255千公顷，比上年下降0.6%;单位面积产量调整为每公顷2039公斤，比上年增长1.9%;总产量2091万吨，比上年增长1.3%，

美国农业部报告公布前，CBOT谷物及大豆期货因美豆出口乐观预期和美元疲软而走高。

美国农业部周五在每日报告系统确认，民间出口商向未知目的地出口销售19.8万吨大豆，2025/2026市场年度付运。

中国国家粮食交易中心周五发布进口大豆竞价销售交易公告，受中储粮油脂有限公司委托，2026年1月13日13:30在国家粮食和物资储备局粮食交易协调中心及联网的各省（区、市）国家粮食交易中心组织开展进口大豆竞价交易，数量为113.96万吨。

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