鸡蛋期货：蛋鸡期货主力合约变更为2511，今日鸡蛋期货合约2511环比上涨1.98%，2511合约今日最高价为3100元/500kg，最低价为3013元/500kg，最终收于3083元/500kg；当日成交量43.81万手，持仓量为34.20万手，较上一个交易量减少1.34万手。
鸡蛋期货：（单位：元/500千克）
日期 | JD2510 | JD2511 | JD2512 | JD2601 | JD2602 | JD2603 | JD2604 |
9月8日 | 3002 | 3023 | 3191 | 3387 | 3125 | 3137 | 3327 |
9月9日 | 3060 | 3083 | 3241 | 3411 | 3139 | 3150 | 3347 |
趋势 | ↗ | ↗ | ↗ | ↗ | ↗ | ↗ | ↗ |
