上海奶业行业协会生鲜乳成本调查工作组对5个成本调查样本点（奶牛场）2024年5月至2025年4月期间相关成本数据进行调查、统计和测算，经“生鲜乳成本调查专家小组”审核确认，上海地区奶牛场2025年下半年度生鲜乳平均生产成本为3.94元/公斤，比上期下降0.08元/公斤。
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