3月5日，芝加哥期货交易所（CBOT）软红冬小麦期货周三收高，结束此前连续七个交易日的下跌，受助于逢低买盘，以及美国可能降低对加拿大和墨西哥的关税的希望。

交投活跃的5月软红冬小麦合约收高11-1/2美分，结算价报每蒲式耳5.48-1/4美元，前一交易日触及5.30美元的合约低点。

堪萨斯期货交易所（KCBT）交投活跃的5月硬红冬麦合约收高8-1/2美分，结算价报每蒲式耳5.57美元。

MIAX期货交易所（MIAX Futures Exchange）交投活跃的5月硬红春小麦合约上涨8美分，结算价报5.88美元。

在美国农业部周四公布最新周度出口销售报告前，贸易商预计截至2月27日当周，美国旧作小麦出口销售介于22.5-45万吨之间。

天气预报显示，未来几日和下周晚些时候非常活跃的降雨模式可能会大大缓解美国软红冬小麦种植区的土壤水分不足。在3月的大部分时间里，美国平原和中西部地区可能会保持温暖。

泛欧交易所小麦期货跌至六个月低点，受累于欧元跳涨和美国关税影响的不确定性。

欧盟委员会公布的数据显示，截至3月2日，欧盟2024/25年度（始于去年7月）软小麦出口量已达到1,393万吨，低于去年同期的2,204万吨。

周三公布的一份研究显示，欧盟27国和英国2025/26年度小麦产量料为1.394亿吨，预估区间为1.324-1/463亿吨。报告中称，近期干燥天气状况将提升欧盟27国 英国小麦产量前景至1.394亿吨，其中软小麦产量为1.321亿吨，硬质小麦为730万吨。

俄罗斯首席气象学家表示，该国冬季作物在冬季结束时的状况比冬季开始时好得多，但降水不足可能会产生影响。

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