8月27日（周四），芝加哥期货交易所（CBOT）软红冬麦期货周四升至三年新高，延续前一交易日触及涨停板的涨势，因有报道称俄罗斯可能加强对乌克兰的打击，引发市场对黑海大规模谷物贸易长期中断的担忧。
　　
　　收盘表现
　　
　　CBOT交投最活跃的12月软红冬麦期货合约上涨12-1/2美分或1.67%，结算价报每蒲式耳7.60-3/4美元。s
　　
　　堪萨斯期货交易所（KCBT)交投最活跃的12月硬红冬麦期货合约上涨13-1/4美分或1.64%，结算价报每蒲式耳8.22美元。
　　
　　MIAX期货交易所交投最活跃的12月硬红春小麦合约上涨9-3/4美分，或1.3%，结算价报每蒲式耳7.57-3/4美元。
　　
　　市场担忧黑海大规模谷物贸易长期中断
　　
　　有报道称，俄罗斯在认为和平谈判努力已陷入僵局后，正考虑加大对乌克兰的弹道导弹打击力度。市场受到该报道的冲击。
　　
　　此前数周，俄乌双方的相互攻击已令俄罗斯和乌克兰黑海港口的谷物装船几乎陷入停滞。
　　
　　行业人士表示，法国和美国大平原的小麦作物因酷热和干旱而受损，这为市场在俄乌战事最新进展之前就已经奠定了上涨基础。
　　
　　报道称，谈判框架实际上已崩溃，而总统弗拉基米尔·普京仍不太可能因制裁或乌克兰对俄炼油厂和物流网络的打击而结束战争。
　　
　　在通常为俄罗斯和乌克兰出口高峰期的时段，进口商寻求其他来源的最新迹象是，根据航运数据和交易商消息，未来几天将有两艘船只在法国停靠，为埃及装载小麦。
　　
　　全球最大小麦进口国埃及在2026年上半年有超过80%的小麦进口来自俄罗斯和乌克兰。
　　
　　美国周度小麦出口销售符合预期
　　
　　美国农业部（USDA）公布的出口销售报告显示，8月20日止当周，美国当前市场年度小麦出口销售净增402,531吨，较之前一周增加2%，较前四周均值增加31%，符合市场预期的25万至55万吨区间。
　　
　　当周，美国小麦出口装船为427,801吨，较之前一周减少18%，较前四周均值减少2%。