8月21日（周五），芝加哥期货交易所（CBOT）软红冬麦期货周五震荡收低，交易商密切关注俄乌冲突阻碍黑海地区谷物出口是否会促使进口商转向其他产地采购。
　　
　　收盘表现
　　
　　CBOT交投最活跃的12月软红冬麦期货合约下跌3/4美分，或0.11%，结算价报每蒲式耳6.99-1/4美元，但该合约本周上涨1.41%。
　　
　　堪萨斯期货交易所（KCBT)交投最活跃的12月硬红冬麦期货合约下跌4美分，或0.52%，结算价报每蒲式耳7.72-1/2美元，本周累计上涨0.62%。
　　
　　MIAX期货交易所交投最活跃的12月硬红春小麦合约收跌3-1/4美分，结算价报每蒲式耳7.24-1/2美元，周线上涨2.88%。
　　
　　交易商关注黑海供应形势
　　
　　近几周俄罗斯与乌克兰相互袭击对方港口与船舶，谷物出口码头被迫关停，在出口正值旺季之际，数十船货物出现延期或取消装船，全球小麦进口商正为供应收紧做好准备。
　　
　　乌克兰农业部周五公布，8月1日-8月21日，乌克兰谷物出口量为54万吨，较去年同期的173万吨下滑近69%。
　　
　　农业咨询机构SovEcon周五表示，结合最新种植面积数据，该机构已将2026年俄罗斯小麦产量预测从此前的8,850万吨下调至8,820万吨。

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