7月20日（周一），芝加哥期货交易所（CBOT）小麦期货周一收低，因有迹象表明俄罗斯和乌克兰对谷物运输和谷物港口设施的袭击并未加剧，市场因此松了一口气。当日早些时候小麦价格曾有所上涨。
　　
　　CBOT交投最活跃的9月软红冬麦期货合约下跌8-3/4美分，或1.28%，结算价报每蒲式耳6.74美元。
　　
　　堪萨斯期货交易所（KCBT)交投最活跃的9月硬红冬麦期货合约下跌8-1/2美分，或1.16%，结算价报每蒲式耳7.23-3/4美元。
　　
　　MIAX期货交易所交投最活跃的9月硬红春小麦合约上涨1/2美分，结算价报每蒲式耳6.92-1/4美元。
　　
　　美麦优良率低于预期
　　
　　美国农业部(USDA)在每周作物生长报告中公布称，截至2026年7月19日当周，美国春小麦优良率为53%，低于市场预期的56%，前一周为58%，上年同期为52%。
　　
　　截至当周，美国春小麦抽穗率为86%，上一周为72%，上年同期为86%，五年均值为85%。
　　
　　截至7月19日当周，美国冬小麦收割率为74%，低于市场预期的78%，前一周为67%，去年同期为72%，五年均值为71%。
　　
　　美麦出口检验低于预估区间
　　
　　美国农业部公布的周度出口检验报告显示，截至7月16日当周，美国小麦出口检验量为213,993吨，市场预期为35-55万吨，前一周修正后为396,346吨。
　　
　　截至2025年7月17日当周，美国小麦出口检验量为732,290吨。
　　
　　本作物年度迄今，美国小麦出口检验量累计为2,131,555吨，上一年度同期为3,021,403吨。

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