6月1日（周一），芝加哥期货交易所（CBOT）小麦期货收低，因早盘受原油价格上涨带动的支撑消退，市场关注点重新回到全球供应充足及美国出口需求疲弱上。
　　
　　CBOT交投最活跃的7月软红冬麦期货合约下跌1-3/4美分或0.29%，结算价报每蒲式耳6.08-3/4美元。
　　
　　堪萨斯期货交易所（KCBT)交投最活跃的7月硬红冬麦期货合约下跌2-3/4美分或0.42%，结算价报每蒲式耳6.47美元。
　　
　　MIAX期货交易所7月硬红春小麦合约收跌11-3/4美分，结算价报每蒲式耳6.52美元。
　　
　　*玉米和大豆期货下跌带来的外溢压力，半球即将迎来收获季亦令小麦期货承压*
　　
　　玉米和大豆期货下跌带来的外溢压力，以及美国农户开始收割冬小麦带来的收获套期保值操作，进一步令小麦期价承压。
　　
　　北半球即将迎来收获季，小麦期货一直承压。尽管美国小麦作物因干旱遭受了不可逆的损害，但许多其他国家的作物产量前景良好。
　　
　　*美国冬小麦及春小麦优良率双双低于市场预期，出口检验符合预期*
　　
　　美国农业部(USDA)在每周作物生长报告中公布称，截至2026年5月31日当周，美国冬小麦收割率为5%，市场预期为4%，去年同期为3%，五年均值为3%。
　　
　　截至当周，美国冬小麦优良率为26%，市场预期为27%，前一周为26%，上年同期为52%。截至当周，美国春小麦优良率为47%，市场预期为60%，上年同期为50%。
　　
　　美国农业部公布的周度出口检验报告显示，截至2026年5月28日当周，美国小麦出口检验量为402,346吨，市场预期为30-50万吨，前一周修正后为379,771吨。

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