5月14日（周四），芝加哥期货交易所（CBOT）小麦期货收低，市场对需求前景的乐观预期有所降温，引发谷物市场多头平仓。
　　
　　收盘表现
　　
　　CBOT交投最活跃的7月软红冬麦期货合约下跌17-1/2美分，结算价报每蒲式耳6.58美元，盘中一度涨至2024年10月以来的最高水平。其他远月合约在创下合约高点后回落。
　　
　　堪萨斯期货交易所（KCBT)交投最活跃的7月硬红冬麦期货合约下跌19-1/2美分，结算价报每蒲式耳7.05-1/4美元。
　　
　　MIAX期货交易所7月硬红春小麦期货合约下跌17-1/4美分，结算价报每蒲式耳7.02-1/2美元，盘中触及每蒲式耳7.33美元的合约新高。
　　
　　**美国大平原地区小麦作物继续遭受干旱威胁**
　　
　　干旱持续威胁着美国大平原地区的小麦作物。
　　
　　根据年度小麦质量委员会（Wheat Quality Council）巡查活动上作物巡查员的估算，堪萨斯州的小麦单产潜力为每英亩38.9蒲式耳，为2023年以来最低水平。这一数字低于2021年至2025年期间每英亩45.5蒲式耳的五年巡查均值。
　　
　　本周，谷物交易商、面粉加工商、出口商及全球买家正密切关注堪萨斯州考察结果。此前美国农业部周二预测，堪萨斯州的小麦产量将创下1989年以来第二低水平。当年，该州的小麦种植户放弃超过四分之一的播种面积。
　　
　　该州是美国最大的冬小麦产地，过去10年年均产量达3.17亿蒲式耳。最新《美国干旱监测报告》估计，堪萨斯州78%的冬小麦处于中度至极端干旱状态。
　　
　　**美国周度小麦出口销售增加**
　　
　　美国农业部（USDA）公布的出口销售报告显示，5月7日止当周，美国当前市场年度小麦出口销售净增133,485吨，较之前一周增加69%，较前四周均值增加3%。
　　
　　当周，美国下一市场年度小麦出口销售净增221,143吨。
　　
　　当周，美国小麦出口装船为439,959吨，较之前一周减少7%，较此前四周均值减少7%。
　　
　　当周，美国当前市场年度小麦新销售255,517吨。美国下一市场年度小麦新销售221,143吨。