3月25日（周三），受美国大平原地区干旱担忧影响，芝加哥期货交易所（CBOT）小麦期货上涨，但全球供应充足限制价格涨幅。
　　
　　CBOT交投最活跃的5月软红冬麦期货合约上涨7-3/4美分或1.31%，结算价报每蒲式耳5.97-3/4美元。
　　
　　堪萨斯期货交易所（KCBT）5月硬红冬麦期货合约上涨13-3/4美分或2.28%，结算价报每蒲式耳6.17-3/4美元。
　　
　　MIAX期货交易所5月硬红春小麦期货合约收涨9-1/2美分，结算价报每蒲式耳6.40-3/4美元。
　　
　　杂交小麦正变得越来越普遍，转基因品种预计将在未来几年内在美国上市。
　　
　　据美国干旱监测报告显示，美国约55%的冬小麦作物受到干旱影响。
　　
　　美国农业部（USDA）将在周四1330 GMT（北京时间20:30）发布出口销售报告。在报告公布之前，分析师的预估显示，截至3月19日当周，美国小麦出口销售料净增10-60万吨。其中2025-26年度料净增10-40万吨，2026-27年度料净增0-20万吨。