10月21日（周二），芝加哥期货交易所（CBOT）小麦期货周二收跌，因全球小麦供应充裕且缺乏支撑性消息，同时美国大豆和玉米期货跌势也给市场带来拖累。
　　
　　CBOT交投最活跃的12月软红冬麦期货合约下跌4-1/2美分或0.89%，结算价报每蒲式耳5.00-1/4美元，但仍高于上周触及的合约低位每蒲式耳4.92-1/4美元。
　　
　　堪萨斯期货交易所（KCBT)交投最活跃的12月硬红冬麦期货合约下跌5.00美分或1.02%，结算价报每蒲式耳4.85美元。
　　
　　MIAX期货交易所12月硬红春小麦期货合约收跌3-3/4美分，结算价报每蒲式耳5.44-3/4美元。各合约均创出合约低位。
　　
　　周二欧洲小麦期货也微幅下跌，且交投淡静，受累于主要出口国供应增加预期，同时市场也在等待阿尔及利亚小麦招标结果。
　　
　　行业咨询机构IKAR周二称，上调俄罗斯2025年小麦产量预估至8,800万吨，此前的产量预估为8,750万吨。
　　
　　欧盟委员会公布的数据显示，截至10月19日，欧盟2025/26年度软小麦出口量已达587万吨，上年同期为745万吨。

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