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9月第2周畜产品和饲料集贸市场价格情况
发布时间:2025-09-18 11:00来源:农业农村部


据对全国500个县集贸市场和采集点的监测,9月第2周(采集日为9月11日)鸡蛋、肉牛、肉羊、蛋鸡配合饲料价格环比上涨,生猪产品、商品代雏鸡价格环比下跌,鸡肉、生鲜乳、玉米、豆粕、育肥猪配合饲料、肉鸡配合饲料价格环比持平。

生猪产品价格。全国仔猪平均价格30.96元/公斤,比前一周下跌3.3%,同比下跌26.5%。青海仔猪价格上涨,上海、天津、浙江、福建、陕西等27个省份仔猪价格下跌,宁夏价格持平。华南地区价格较高,为32.89元/公斤;东北地区价格较低,为29.47元/公斤。全国生猪平均价格14.10元/公斤,比前一周下跌1.3%,同比下跌29.7%。海南、青海、重庆3个省份生猪价格上涨,广东、上海、广西、黑龙江、安徽等27个省份生猪价格下跌。华南地区价格较高,为15.20元/公斤;东北地区价格较低,为13.32元/公斤。全国猪肉平均价格24.70元/公斤,比前一周下跌0.5%,同比下跌22.1%。北京、新疆、陕西、海南、贵州等7个省份猪肉价格上涨,黑龙江、内蒙古、山东、宁夏、江西等21个省份猪肉价格下跌,上海、四川价格持平。华南地区价格较高,为27.65元/公斤;东北地区价格较低,为21.35元/公斤。

家禽产品价格。全国鸡蛋平均价格9.00元/公斤,比前一周上涨1.6%,同比下跌23.3%。河北、辽宁等10个主产省份鸡蛋价格7.75元/公斤,比前一周上涨2.5%,同比下跌31.5%。全国鸡肉平均价格22.51元/公斤,与前一周持平,同比下跌5.7%。商品代蛋雏鸡平均价格3.74元/只,比前一周下跌0.5%,同比下跌3.4%。商品代肉雏鸡平均价格3.47元/只,比前一周下跌0.3%,同比下跌3.9%。

牛羊产品价格。全国牛肉平均价格70.67元/公斤,比前一周上涨0.2%,同比上涨3.4%。河北、内蒙古等10个主产省份牛肉价格64.91元/公斤,比前一周上涨0.1%。主产省份活牛价格27.16元/公斤,比前一周上涨0.1%,同比上涨10.9%。全国羊肉平均价格69.30元/公斤,比前一周上涨0.1%,同比下跌1.5%。河北、内蒙古等10个主产省份羊肉价格66.96元/公斤,比前一周上涨0.1%。主产省份活羊价格28.96元/公斤,比前一周上涨0.2%,同比上涨0.4%。

生鲜乳价格。内蒙古、河北等10个主产省份生鲜乳平均价格3.03元/公斤,与前一周持平,同比下跌3.5%。

饲料价格。全国玉米平均价格2.49元/公斤,与前一周持平,同比下跌0.8%。主产区东北三省玉米价格为2.33元/公斤,比前一周上涨0.9%;主销区广东省玉米价格2.54元/公斤,比前一周下跌0.4%。全国豆粕平均价格3.31元/公斤,与前一周持平,同比下跌2.6%。育肥猪配合饲料平均价格3.40元/公斤,与前一周持平,同比下跌1.7%。肉鸡配合饲料平均价格3.51元/公斤,与前一周持平,同比下跌1.7%。蛋鸡配合饲料平均价格3.24元/公斤,比前一周上涨0.3%,同比下跌1.2%。

2025年9月第2周(总第37周)畜产品、饲料集市价格

 单位:元/公斤、元/只

项目

本周

上年同期

前一周

同比%

环比%

仔猪

30.96

42.12

32.00

-26.5

-3.3

生猪

14.10

20.05

14.29

-29.7

-1.3

猪肉

24.70

31.69

24.83

-22.1

-0.5

鸡蛋

9.00

11.74

8.86

-23.3

1.6

主产省份鸡蛋

7.75

11.32

7.56

-31.5

2.5

鸡肉

22.51

23.88

22.52

-5.7

0.0

商品代蛋雏鸡

3.74

3.87

3.76

-3.4

-0.5

商品代肉雏鸡

3.47

3.61

3.48

-3.9

-0.3

主产省份活牛

27.16

24.50

27.12

10.9

0.1

牛肉

70.67

68.32

70.56

3.4

0.2

主产省份活羊

28.96

28.85

28.90

0.4

0.2

羊肉

69.30

70.38

69.22

-1.5

0.1

主产省份生鲜乳

3.03

3.14

3.03

-3.5

0.0

玉米

2.49

2.51

2.49

-0.8

0.0

豆粕

3.31

3.40

3.31

-2.6

0.0

育肥猪配合饲料

3.40

3.46

3.40

-1.7

0.0

肉鸡配合饲料

3.51

3.57

3.51

-1.7

0.0

蛋鸡配合饲料

3.24

3.28

3.23

-1.2

0.3

蛋鸡主产省份统计范围:河北、山西、辽宁、吉林、黑龙江、江苏、安徽、山东、河南、陕西。

活牛主产省份统计范围:河北、内蒙古、辽宁、吉林、黑龙江、山东、河南、云南、宁夏、新疆。

活羊主产省份统计范围:河北、内蒙古、安徽、山东、河南、湖南、四川、云南、甘肃、新疆。

生鲜乳主产省份统计范围:河北、山西、内蒙古、辽宁、黑龙江、山东、河南、陕西、宁夏、新疆。

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