7月22日（周二），芝加哥期货交易所（CBOT）软红冬小麦期货坚挺，市场分析师称，因俄罗斯下调作物产量和出口量预估，尽管市场预期全球小麦供应充足。
　　
　　CBOT交投最活跃的9月软红冬麦期货合约收高7-1/4美分，结算价报每蒲式耳5.49-1/2美元。
　　
　　堪萨斯期货交易所（KCBT)9月硬红冬麦期货合约收高7-1/2美分，结算价报每蒲式耳5.33-1/4美元。
　　
　　MIAX期货交易所9月硬红春小麦期货合约收高5-1/4美分，结算价报每蒲式耳5.91-3/4美元。
　　
　　密歇根州Consus Ag.的合伙人Karl Setzer表示，乌克兰的产量预测也在不断下调，而交易商们正更加密切地关注加拿大部分地区干旱状况对农作物产量可能产生的影响。
　　
　　俄罗斯农业部长Oksana Lut周二在一场政府会议上表示，全球最大小麦出口国--俄罗斯削减2025年小麦产量和2025/26市场年度小麦出口量预估。
　　
　　Lut表示，目前预计俄罗斯小麦产量将在8,800-9,000万吨，此前预估为9,000万吨。本年度俄罗斯小麦出口量目前预计为4,300-4,400万吨，低于之前预估的4,500万吨。
　　
　　贸易商表示，全球供应充足的预期遏制了价格升势，俄罗斯农户开始销售更多小麦，美国冬小麦收割推进，且春小麦作物生长良好。
　　
　　美国农业部(USDA)在每周作物生长报告中公布称，截至2025年7月20日当周，美国冬小麦收割率为73%，低于市场预期的74%，前一周为63%，去年同期为75%，五年均值为72%。
　　
　　美国农业部报告亦显示，美国春小麦优良率为52%，低于市场预期的55%，前一周为54%，上年同期为77%。

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