7月1日（周二），芝加哥期货交易所（CBOT）软红冬小麦期货收高，受助于近期价格大幅下跌后的空头回补及技术性买盘。
　　
　　CBOT交投最活跃的9月软红冬麦期货合约收涨10-3/4美分，结算价报每蒲式耳5.49美元。该合约在过去七个交易日内有六日下跌。
　　
　　堪萨斯期货交易所（KCBT)9月硬红冬麦期货合约收涨4-1/2美分，结算价报每蒲式耳5.31-1/4美元。
　　
　　MIAX期货交易所9月硬红春小麦期货合约收涨7-3/4美分，结算价报每蒲式耳6.28-1/2美元。
　　
　　美国农业部(USDA)周一盘后公布的作物生长报告显示，截至6月29日当周，美国春小麦优良率为53%，冬小麦优良率为48%，均较之前一周下滑1个百分点。
　　
　　当周，美国冬小麦收割率为37%，高于市场预期的32%，前一周为19%。
　　
　　CBOT公布，7月14日到期的7月软红冬小麦合约首个通知日交割量为193手；KCBT 7月硬红冬麦合约交割量为310手。

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