6月23日（周一），芝加哥期货交易所（CBOT）小麦期货回撤，因分析师预期美国收割工作将持续提速。
　　
　　CBOT近月7月软红冬麦期货合约下跌15美分，结算价报每蒲式耳5.52-3/4美元。
　　
　　交投最活跃的9月软红冬麦期货合约收低14美分，结算价报每蒲式耳5.69-1/2美元。
　　
　　堪萨斯期货交易所（KCBT)7月硬红冬麦期货合约收低13-1/4美分，结算价报每蒲式耳5.50美元。
　　
　　KCBT交投最活跃的9月硬红冬麦期货合约下跌13-3/4美分，结算价报每蒲式耳5.65美元。
　　
　　MIAX期货交易所7月硬红春小麦期货合约下跌12美分，结算价报每蒲式耳6.26-3/4美元。
　　
　　交投最活跃的9月硬红春小麦期货合约下跌11-1/2美分，结算价报每蒲式耳6.45-1/4美元。
　　
　　CBOT收盘后，美国农业部(USDA)发布每周作物生长报告称，截至2025年6月22日当周，美国春小麦优良率为54%，低于市场预期的57%，前一周为57%，上年同期为71%。
　　
　　截至6月22日当周，美国冬小麦优良率为49%，低于市场预期的52%，前一周为52%，上年同期为52%。
　　
　　当周，美国冬小麦收割率为19%，低于市场预期的20%，前一周为10%，去年同期为38%，五年均值为28%。
　　
　　据天气预报机构Vaisala称，美国北部平原的降雨改善了春小麦的土壤墒情，而中部和南部平原的干燥天气则有利于冬小麦收割。
　　
　　美国农业部公布的周度出口检验报告显示，截至2025年6月19日当周，美国小麦出口检验量为254,782吨，此前市场预估为25-50万吨，前一周修正后为388,752吨，初值为388,752吨。
　　
　　作物监测服务机构MARS周一上调欧盟今年的软小麦单产前景，因欧洲南部单产预期较高，同时指出，干燥天气继续威胁欧盟北部地区的单产。
　　
　　MARS预测，欧盟今年软小麦单产为每公顷6.05吨，高于上月预估的每公顷6.04吨。目前的预估比去年因降雨打击的单产高出9%，比五年均值高出5%。

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