6月16日（周一），芝加哥期货交易所（CBOT）小麦期货下跌，因面临美国冬小麦收获压力，以及缺乏支持性消息。
　　
　　CBOT交投最活跃的7月软红冬麦期货合约下跌7-1/4美分，结算价报每蒲式耳5.36-1/2美元。
　　
　　堪萨斯期货交易所（KCBT)7月硬红冬麦期货合约下跌4-3/4美分，结算价报每蒲式耳5.36美元。交投最活跃的9月硬红冬麦期货合约下跌4-1/4美分，结算价报每蒲式耳5.50-3/4美元。
　　
　　MIAX期货交易所7月硬红春小麦期货合约收低11-1/2美分，结算价报每蒲式耳6.22-3/4美元。交投最活跃的9月硬红春小麦期货合约收低9-1/4美分，结算价报每蒲式耳6.36美元。
　　
　　美国农业部公布的周度出口检验报告显示，截至2025年6月12日当周，美国小麦出口检验量为388,752吨，符合分析师25-45万吨的预期。
　　
　　分析师表示，上周俄罗斯小麦出口价格下跌，原因是新作小麦即将上市，而且市场的收成预测较为乐观。
　　
　　大宗商品分析公司Argus表示，罗马尼亚今年软小麦收成将创下纪录新高，因播种面积和单产料较去年有所增加。罗马尼亚是欧盟最大的谷物生产国和出口国之一。
　　
　　收盘后，美国农业部在每周作物生长报告中公布称，截至2025年6月15日当周，美国春小麦优良率为57%,高于市场预期的54%，前一周为53%,上年同期为76%。当周，美国冬小麦优良率为52%,低于市场预期的54%，前一周为54%,上年同期为49%。

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