早春时节，寒意尚未消弭，山东荣华食品集团旗下的烟台天华食品生产车间内却呈现出一片繁忙景象。一箱箱禽肉产品在经过严格的原料验收与成品检测流程后，整齐码放在成品冷库，等待装运。经青岛海关所属烟台海关查验合格，这批重约 19 吨的冷冻熟鸡肉将启运发往西班牙市场。此次出口标志着荣华食品集团自成立以来首次进入欧盟市场，具有重要意义。

  山东荣华食品集团长期从事禽肉屠宰、研发、加工及销售业务，出口产品涵盖调理品和生鲜品两大板块，此前主要出口市场集中在日本和韩国。随着企业规模的不断扩大，管理层将目光投向更广阔的国际市场。早在 2023 年 5 月，在海关的指导下，企业成功获得欧盟注册资格，并积极寻求欧盟客户，但订单获取面临挑战。

  该公司品控部部长赵德灿表示，前期全球禽流感疫情导致禽肉产量大幅下降，对行业造成冲击。然而，这也为企业扩大国际市场份额创造了机遇。近期，企业获得了欧盟客户的订单，但首次进入欧盟市场，面对欧盟在食品安全标准、动物福利、标签要求、检验检疫等方面的严格法规，与以往出口市场存在显著差异，企业在应对上存在一定困难。

  烟台海关驻芝罘办事处查检二科科长陈莉指出，禽肉等食品进口业务在不同国家和地区的要求差异显著。以欧盟市场为例，其在多个方面的高标准使企业在短时间内难以全面掌握并适应，首次进入新市场的企业普遍面临 “水土不服” 的问题。

  为支持辖区企业开拓国际市场，烟台海关将提升国外市场官方要求的等效性和符合性作为工作重点，持续提供全方位技术支持。针对企业在质量控制方面的不足以及对国外政策规定的理解困惑，海关开展精准培训，内容涵盖养殖场兽药使用规范、动物福利保障、屠宰公司原料验收流程、生产过程微生物采样、熟食工厂加热温度精准控制、成品标签标识规范设置等环节，为企业产品进入新市场奠定技术基础。

  在积极开拓欧盟市场的同时，企业也在挖掘其他欧洲市场的潜力。赵德灿表示，近期企业成功获得英国客户的新订单。近日，企业出口英国的第一批 10.1 吨蒸煮禽肉已完成装箱并发运。

  为确保大量订单能够及时交付，烟台海关引导企业充分利用 “提前申报”“两步申报” 等便利化措施，并提供预约查验、优先检疫、快速出证、“云签发” 等便捷服务。这些措施有效缩短了出口产品的查验监管时间，实现快速通关放行，为企业节约了大量时间成本。

  “新年伊始成功开拓两个新国际市场，极大地增强了企业发展信心。首批货物获得客户认可后，预计后续订单将增加 20% 以上。” 赵德灿表示。

  近年来，烟台海关在助力企业开拓国际市场方面成效显著。2024 年，共指导 4 家企业通过境外官方检查，新推荐 8 家企业获得国外注册资格。数据显示，仅今年前两个月，烟台海关累计监管验放出口熟制禽肉产品超过 6000 吨，同比增长近 60%。这些数据充分体现了烟台海关与企业共同努力开拓国际市场的成果，也预示着烟台禽肉出口行业将迎来更为广阔的发展前景。

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