据最近多家台媒报道，当前台湾省鸡蛋过剩情况十分严峻，相关数据显示，产蛋蛋鸡达3704万只，仍处于一年内高点，每天产蛋达12万5000箱，约较日常所需的12万箱高出5000箱（约100万颗）。台北市蛋商公会理事长表示，产地价和批发价分别降至每台斤（一台斤为600g）21.5元（新台币）和31元（新台币），甚至低于新冠疫情消费不振时的水平，蛋农们血本无归，部分甚至面临倒闭危机。
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