据对全国500个县集贸市场和采集点的监测，5月份第1周（采集日为5月4日）生猪产品、鸡蛋、商品代肉雏鸡、生鲜乳价格下跌，鸡肉、豆粕价格上涨，商品代蛋雏鸡、牛羊肉、玉米、配合饲料价格持平。

牛羊肉价格。全国牛肉平均价格86.20元/公斤，与前一周基本持平，同比下跌0.6%。河北、辽宁、吉林、山东和河南等主产省份牛肉价格77.13元/公斤，比前一周下跌0.3%。全国羊肉平均价格80.87元/公斤，与前一周基本持平，同比下跌1.8%。河北、内蒙古、山东、河南和新疆等主产省份羊肉平均价格74.70元/公斤，比前一周上涨0.1%。

生鲜乳价格。内蒙古、河北等10个主产省份生鲜乳平均价格3.89元/公斤，比前一周下跌0.3%，同比下跌6.7%。

饲料价格。全国玉米平均价格2.94元/公斤，与前一周持平，同比下跌0.7%。主产区东北三省玉米价格为2.69元/公斤，与前一周持平；主销区广东省玉米价格2.99元/公斤，比前一周下跌0.3%。全国豆粕平均价格4.48元/公斤，比前一周上涨0.2%，同比下跌2.8%。

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