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猪价反弹下养猪业一线生态:亏怕了的散养户、淡定的代养场和“乐观”的养殖企业
发布时间:2022-07-19 14:45来源:每日经济新闻


国家统计局7月14日发布的数据显示,7月上旬生猪价格环比上涨21.9%,较6月上涨4元至22.3元/公斤。猪价回升之下,生猪产业链参与者的真实状态如何?他们对猪价走势又是如何判断的?

7月13日,《每日经济新闻》记者赴绵阳与生猪养殖散户、代养场投资人、饲料商等围绕猪价走势、养殖成本、经营现状等内容进行了交流。目前来看,由于经历了去年的严重亏损,各方对目前的猪价回升反应不一。散户由于资金链问题,补栏情绪较低;代养户则因为亏损由养殖企业承担,还比较淡定;而养殖企业的员工则明确表态,下半年和明年要赚钱。

散养户犹豫:不如去打工

“这几个月一个月卖40吨(饲料),去年一个月100多吨,很多养殖户根本不养了。”一位猪饲料经销商表示。他透露,有个客户原来有36头母猪,但在春节期间全部卖了,“我前段时间问他回来养猪不,他说不养了”。

该饲料客商自己也养猪,去年有70多头母猪,今年只保留了10几头,“行情不稳定,不敢上量,不想担风险”。

不敢上量,这似乎是养殖散户们的普遍想法。在交流中,一位散养户甲向记者表示,自己去年亏了20多万,有一段时间,猪200多斤,5元一斤都卖过,“养猪都养怕了”。

“还不如去打工”另一位散养户乙说道。他算了一笔账,现在买个仔猪700~800元,养出来卖个2000多,“养猪还要担风险,不如出去打工”。

“现在不敢上,冬至以前养出来卖掉才行,过了冬至风险大,所以现在不敢上量。5个月也养不到出栏。”散养户丁则如此判断。

绵阳希望饲料公司(以下简称绵阳希望)相关负责人认为,现在猪价回升,有一些散养户蠢蠢欲动想回来养猪,但猪苗成本、饲料成本都在上涨,叠加人工成本,散养户起码要9块多/斤才能保本,对他们来说盈利的确比较困难。

另一方面,资金问题也是散养户“回归”的重要桎梏。

“有些散养户资金链断了,老母猪都卖了。”绵阳希望的上述负责人向记者说道,有的散养户对非洲猪瘟防控做不到位,再死一批猪,就更难了,有的贷款一年就赔完。

一位饲料经销商则透露,他现在已经不敢赊销饲料给养殖户。“一般都是要求84天结款,很多养殖户资金跟不上,只有卖猪,形成恶性循环”。

记者注意到,走访的散养户当中,也存在观望行情和惜售等情绪。“我们现在摸索出了自己的养殖模式,那就是少量喂、慢慢养、慢慢卖,等行情好了再卖。”散养户甲说道。在他讲完这句话后,随即有人附和道:“只要猪价没涨上去就不卖。现在本来就找不到猪苗,只有养大一点(更赚钱)”。

代养场老板淡定:猪价底部也有钱赚

相较于散养户在猪周期底部的煎熬,生猪代养场老板的日子似乎要滋润一些。

在位于绵阳市盐亭县的一家新希望(SZ000876,收盘价17.44元,市值785.69亿元)的生猪代养场,记者见到了猪场的一位陶姓投资人。这家代养场的生猪养殖规模约为4800头/批次,一年两批次出栏,年出栏量近万头。

该投资人原先是一位从事烟花爆竹生产的商人,机缘巧合下经人介绍于2018年进入养猪这个行当。经商积累加上贷款等,他自筹资金,初期土建就投了800万,本想着4、5年回本,但猪周期的变化让他的快速回本计划落空。

不过,即便是最艰难的时刻,他做代养依然有所盈利。代养即委托养殖,由代养户提供栏舍和人力,而猪仔,饲料,药品等一切需要由公司提供,猪的所有权归属公司,代养户只负责把猪养大,由公司决定出栏时间和销售价格,公司支付代养费。

“新希望向我支付代养费,倒挂的差价公司承担,我不用管。”他表示。但他也有遗憾,“猪价高的时候代养费更高,没赶上猪价高峰时投产。高峰期一头猪能赚500多,现在只有200多。”与此同时,他也期待猪价继续回升,“年底前猪价应该会涨,因为市场需求大”。

"现在盈利能够覆盖贷款成本。按照最初的预期,4、5年就能回本,猪价下跌后就不可能了,现在预计还需要4、5年时间。"他说道。

另一位袁姓投资人以前在成都做建材生意赚了一些钱,想着年龄大了,想回老家养老顺便给家乡做点事。“那时政府宣传合作养猪,政策上也有支持,觉得新希望正规,饲料比较出名,所以就和新希望签了合同。”他透露,其承包了300多亩山地,总投资大概有1200万,有些资金来自于新希望介绍的银行贷款,利率比较低。

他表示,资金上有一定的压力,也想早点偿还贷款。他估算,代养场2年大概能挣300多万元的代养费,“但前期存在一些管理问题,导致毛利润不够高”。

“希望行情好下去,毕竟也和我们的收益相关。”他说道。

值得一提的是,代养户的现金流与养殖企业息息相关。去年下半年以来,一些养殖企业自身出现资金问题,导致拖欠代养费的情况。对于是否担心与养殖企业合作风险的问题,两位投资人都比较乐观。袁姓投资人表示,养殖行业有风险,坚持长时间地走下去,才会做好,才会有效益。陶姓投资人则认为,反正投都投了,这两年也还行,没考虑那么多。

养殖企业员工:下半年要赚钱

与散养户不同,规模化养殖企业的人员则明显透露出了乐观情绪。

“(所在区域)上半年是亏损的,但下半年必须赚钱,明年也要赚钱。”一位新希望的一线养殖工作人员向《每日经济新闻》记者表示。

他的说法似乎正是来自于新希望管理层意志的传导。

在2021年年度股东大会上,新希望总裁张明贵称,猪价整体可能会呈现出“今年下半年会好于上半年,明年的猪价好于今年”的趋势;新希望董秘兰佳则透露,公司明年每一头猪应该可以挣150块钱左右。

而根据新希望7月14日晚间发布的业绩预告,公司预计上半年净利润亏损39亿元~42亿元推算下来,公司二季度的净利润亏损约10.21亿元~13.21亿元,亏损额环比大幅下降。

养殖成本居高不下依然是规模化养殖企业难以盈利的最大障碍。

“去年我们的育肥成本大概是16.5元/公斤,目前大约是17.5元/公斤。”新希望盐亭区域相关负责人称。

此前,新希望曾在2021年年度股东大会上透露,受饲料价格上涨等因素的影响,公司一季度的生猪养殖成本有所反弹,大约为18.7元/公斤。而从4月的数据来看,公司的养猪成本明显改善,已经回落到18元/公斤左右。“公司希望在今年年底前力争将养猪成本做到每公斤16元以下。”新希望当时称。

“饲料价格上涨(对养殖成本)影响太大了。”上述负责人表示。

另一方面,猪价回升下,养殖端话语权也得到提升。

新希望盐亭区域生猪育肥端开发管理负责人(以下简称育肥端负责人)称,目前新希望盐亭区域针对下游贸易商施行的是“价高者得”的竞拍机制,输出端口有新希望体系内的企业,也有体系外的企业。“猪少了,养猪场是优势方。”他说道。

但整体来看,稳产保供依然是规模养殖企业的主旋律。

7月4日,国家发改委价格司表示,会监控生猪价格变化,对哄抬价格的企业会严肃处理,如有必要,会与重点供应企业分别约谈。另外,牧原股份(SZ002714,收盘价,市值)、新希望等大猪企随即承诺不会压栏,会正常供应,下半年会有陆续出栏的计划。

在交流中,散养户、代养户以及养殖企业员工都提到一个细节:猪苗紧张。

“由于亏损的时间太久了,很多育肥基地也空了,很多种猪场也退出了行业。”育肥端负责人表示,随着行情的恢复,养殖户的积极性提升,现在很多养猪场老板来找公司要猪苗。

据他透露,新希望在盐亭县有两个种猪培育基地,其中一个规模为1.2万头的基地已投产2年多,还有一个将在8月投产,“优先满足内部引种的需要”。仔猪的自给自足,将有助于公司的养殖成本下降。

值得一提的是,猪苗的短缺使得一些种猪、养殖企业的业绩开始扭转。根据华统股份(SZ002840,股价22.39元,市值106.1亿元)、金新农(SZ002548,股价7.84元,市值54.02亿元)的业绩预告,华统股份在第二季度已经开始盈利,而金新农已在“6月份扭亏为盈”。

(来源:每日经济新闻)

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