在替代抗生素方面，亢可替的研究论文已被收录进SCI期刊里，该期刊（Food&Function）影响因子为3.289。

在文中，亢可替被称为 “酵母糖蛋白”（yeast glycoprotein），随着研究的深入，“酵母糖蛋白”的成分将进一步被明确。

SCI对这篇文章的收录，意味着在替代抗生素应用领域，酵母类产品取得了突破性研究进展。

该文章由安琪酵母股份有限公司与中国科学院亚热带农业生态研究所联合发表。

研究了亢可替在断奶仔猪日粮中替代了AGPs后，仔猪生长性能、肠道黏膜形态、免疫应答和结肠微生物群的变化情况。

（在日粮中用800g/t亢可替取代25%喹烯酮200g/t +4%恩拉霉素800g/t。）

研究结果证明：亢可替是一种有效的抗生素替代品。

文章中的研究结论：

1、提高断奶仔猪生长性能

提高期末体重(0.05<P<0.1)，提高日增重(P<0.05)、降低料肉比(P<0.05)。

上图摘自论文：表中YG就是亢可替。

2、促进肠道黏膜发育，确保肠道结构完整性

组织学评价表明，亢可替通过增加回肠绒毛高度（P<0.05）、降低回肠绒毛深度（P<0.01）、降低回肠绒毛宽度（P<0.05）来促进肠道发育。

亢可替通过提高十二指肠和空肠黏膜中紧密连接蛋白的m-RNA表达量（P<0.05）来确保肠道结构的完整性。

上图摘自论文：ABC为抗生素组，DEF为亢可替组。AD为十二指肠，BE为空肠，CF为回肠。

上图摘自论文：图中YG就是亢可替。

3、缓解炎症

亢可替能缓解炎症。

在十二指肠黏膜中，亢可替降低了IL-12（白细胞介素-12）的m-RNA表达（P<0.05），提高了Hsp-70（热休克蛋白-70）的m-RNA表达（P<0.05）。

在空肠黏膜中，亢可替降低了Hsp-70的m-RNA表达（P<0.05），降低了IFN-γ（P<0.05），提高了Hsp-90的m-RNA表达（P<0.05）。

在回肠黏膜中，亢可替提高了Hsp-70 的m-RNA表达（P<0.05）。表明亢可替不仅减少了全身炎症，还减少了局部炎症。

以上3图摘自论文：图中YG就是亢可替。

4、降低饱腹感

结肠代谢物检测结果表明，亢可替可降低乙酸盐含量（P<0.05）。

乙酸盐属于微生物发酵产物短链脂肪酸（SCFAs）的一种，而且是外周循环中最丰富的SCFAs，乙酸盐通过中枢稳态机制穿过血脑屏障，并降低食欲。

而亢可替可以降低肠道乙酸盐含量，从而降低饱腹感，提高采食量。

上图摘自论文：表中YG就是亢可替。

以上研究为亢可替的有效性提供了理论基础，也证明通过在断奶仔猪料添加800g/t亢可替可以替代抗生素，更加具体的机制还有待进一步研究。