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11月份第2周畜产品和饲料集贸市场价格情况
发布时间:2019-11-21 13:32来源:农业农村部畜牧兽医局


据对全国500个县集贸市场的定点监测,11月份第2周(采集日为11月13日)生猪、鸡蛋、活鸡、白条鸡、商品代肉雏鸡、豆粕、蛋鸡配合饲料价格下降,牛羊肉、生鲜乳、商品代蛋雏鸡价格上涨,玉米、育肥猪配合饲料、肉鸡配合饲料价格稳定。 

  生猪价格。全国活猪平均价格36.04元/公斤,比前一周下降5.6%,与去年同期相比(以下简称同比)上涨158.9%。贵州和云南活猪价格上涨,其余省份价格下降。华南地区活猪平均价格较高,为40.06元/公斤;西北地区较低,为33.48元/公斤。全国猪肉平均价格56.69元/公斤,比前一周下降3.4%,同比上涨141.0%。贵州和云南猪肉价格上涨,其余省份价格下降。华南地区猪肉平均价格较高,为61.85元/公斤;东北地区较低,为53.95元/公斤。全国仔猪平均价格78.93元/公斤,比前一周下降0.6%,同比上涨234.7%。湖南、云南、陕西、湖北、江西、广西、青海、贵州等省份仔猪价格上涨,上海、海南、天津价格与上周持平,其余省份价格下降。 

  鸡蛋价格。河北、辽宁等10个主产省份鸡蛋平均价格11.38元/公斤,比前一周下降3.5%,同比上涨25.9%。全国活鸡平均价格25.42元/公斤,比前一周下降1.0%,同比上涨29.5%;白条鸡平均价格26.77元/公斤,比前一周下降0.6%,同比上涨33.9%。商品代蛋雏鸡平均价格5.20元/只,比前一周上涨1.0%,同比上涨51.2%;商品代肉雏鸡平均价格6.99元/只,比前一周下降0.3%,同比上涨77.0%。 

  牛羊价格。全国牛肉平均价格82.41元/公斤,比前一周上涨0.2%,同比上涨23.5%。河北、辽宁、吉林、山东和河南等主产省份牛肉平均价格74.18元/公斤,比前一周上涨0.2%;上海、浙江、福建、广东和江苏等省份平均价格97.06元/公斤,比前一周上涨0.6%。全国羊肉平均价格79.67元/公斤,比前一周上涨0.3%,同比上涨22.0%。河北、内蒙古、山东、河南和新疆等主产省份羊肉平均价格76.04元/公斤,比前一周上涨0.3%;上海、浙江、福建、江西和广东等省份平均价格85.44元/公斤,比前一周上涨1.0%。 

  生鲜乳价格。内蒙古、河北等10个奶牛主产省(区)生鲜乳平均价格3.83元/公斤,比前一周上涨0.3%,同比上涨8.2%。 

  饲料价格。全国玉米平均价格2.12元/公斤,与上周价格持平,同比上涨3.4%。主产区东北三省玉米平均价格为1.84元/公斤,比前一周下降1.1%;主销区广东省玉米价格2.20元/公斤,比前一周下降0.5%。全国豆粕平均价格3.36元/公斤,比前一周下降0.3%,同比下降6.9%。育肥猪配合饲料平均价格3.09元/公斤,与上周价格持平,同比上涨0.7%;肉鸡配合饲料平均价格3.18元/公斤,与上周价格持平,同比上涨1.0%;蛋鸡配合饲料平均价格2.91元/公斤,比前一周下降0.3%,同比上涨0.7%。

 


2019年11月第2周(总第46周)畜产品、饲料集市价格表 

 单位:元/公斤、元/只 

项目 

本周 

去年同期 

前一周 

同比% 

环比% 

仔猪 

78.93  

23.58  

79.37  

234.7  

-0.6  

活猪   

36.04  

13.92  

38.18  

158.9  

-5.6  

猪肉 

56.69  

23.52  

58.71  

141.0  

-3.4  

鸡蛋 

12.79  

10.42  

13.00  

22.7  

-1.6  

主产省鸡蛋 

11.38  

9.04  

11.79  

25.9  

-3.5  

活鸡 

25.42  

19.63  

25.67  

29.5  

-1.0  

白条鸡 

26.77  

19.99  

26.92  

33.9  

-0.6  

商品代蛋雏鸡 

5.20  

3.44  

5.15  

51.2  

1.0  

商品代肉雏鸡 

6.99  

3.95  

7.01  

77.0  

-0.3  

牛肉 

82.41  

66.73  

82.22  

23.5  

0.2  

羊肉 

79.67  

65.31  

79.41  

22.0  

0.3  

主产省生鲜乳 

3.83  

3.54  

3.82  

8.2  

0.3  

玉米 

2.12  

2.05  

2.12  

3.4  

0.0  

豆粕 

3.36  

3.61  

3.37  

-6.9  

-0.3  

进口鱼粉 

11.94  

12.51  

11.95  

-4.6  

-0.1  

育肥猪配合饲料 

3.09  

3.07  

3.09  

0.7  

0.0  

肉鸡配合饲料 

3.18  

3.15  

3.18  

1.0  

0.0  

蛋鸡配合饲料 

2.91  

2.89  

2.92  

0.7  

-0.3  

蛋鸡主产省统计范围:河北、山西、辽宁、吉林、黑龙江、江苏、安徽、山东、河南、陕西。 

生鲜乳主产省统计范围:河北、山西、内蒙古、辽宁、黑龙江、山东、河南、陕西、宁夏、新疆。 


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