8月份第1周畜产品和饲料集贸市场价格情况
发布时间:2018-08-09   摘自:农业农村部畜牧业司  

 据对全国500个县集贸市场的定点监测,8月份第1周(采集日为81)生猪产品、禽类产品价格上涨,牛羊肉、玉米价格持平,生鲜乳价格下降。

生猪价格。全国活猪平均价格12.76/公斤,比前一周上涨1.9%,与去年同期相比(以下简称同比)下降8.9%。青海活猪价格下降,其余省份上涨。华东地区活猪平均价格较高,为13.43/公斤;西南地区较低,为12.07/公斤。全国猪肉平均价格21.18/公斤,比前一周上涨1.5%,同比下降11.7%。北京、海南、青海猪肉价格下降,新疆持平,其余省份上涨。华东地区猪肉平均价格较高,为22.42/公斤;东北地区较低,为19.44/公斤。全国仔猪平均价格24.82/公斤,比前一周上涨0.9%,同比下降29.0%。内蒙古、辽宁、上海、重庆、贵州、青海仔猪价格下降,天津、新疆持平,其余省份上涨。

鸡蛋价格。河北、辽宁等10主产省份鸡蛋平均价格8.13/公斤,比前一周上涨3.4%,同比上涨16.5%。全国活鸡平均价格18.28/公斤,比前一周上涨0.2%,同比上涨10.4%白条鸡平均价格18.71/公斤,比前一周上涨0.1%,同比上涨8.1%商品代蛋雏鸡平均价格3.27/只,比前一周上涨0.9%,同比上涨7.6%商品代肉雏鸡平均价格3.13/只,比前一周上涨2.6%,同比上涨15.5%

牛羊价格。全国牛肉平均价格64.14/公斤,与前一周持平,同比上涨3.8%。河北、辽宁、吉林、山东和河南等主产省份牛肉平均价格58.54/公斤,与前一周持平;上海、浙江、福建、广东和江苏等省份平均价格74.09/公斤,比前一周上涨0.1%。全国羊肉平均价格60.69/公斤,与前一周持平,同比上涨11.7%。河北、内蒙古、山东、河南和新疆等主产省份羊肉平均价格59.79/公斤,比前一周上涨0.1%;上海、浙江、福建、江西和广东等省份平均价格63.7/公斤,比前一周下降0.4%

生鲜乳价格。内蒙古、河北等10个奶牛主产省(区)生鲜乳平均价格3.37/公斤,比前一周下降0.3%,同比下降0.9%

饲料价格。全国玉米平均价格2.03/公斤,与前一周持平,同比上涨3.6%。主产区东北三省玉米平均价格为1.7/公斤,比前一周上涨0.6%;主销区广东省玉米价格2.1/公斤,与前一周持平。全国豆粕平均价格3.33/公斤,比前一周上涨0.3%,同比上涨3.1%育肥猪配合饲料、肉鸡配合饲料、蛋鸡配合饲料平均价格分别为2.99/公斤、3.09/公斤、2.83/公斤,均与前一周持平,同比分别上涨0.3%1.0%1.4%
 

20188月第1周(总第31周)畜产品、饲料集市价格

 单位:元/公斤、元/只

项目

本周

去年同期

前一周

同比%

环比%

仔猪

24.82

34.97

24.59

-29.0

0.9

活猪

12.76

14.00

12.52

-8.9

1.9

猪肉

21.18

23.98

20.87

-11.7

1.5

鸡蛋

9.36

8.12

9.19

15.3

1.8

主产省鸡蛋

8.13

6.98

7.86

16.5

3.4

活鸡

18.28

16.56

18.25

10.4

0.2

白条鸡

18.71

17.31

18.70

8.1

0.1

商品代蛋雏鸡

3.27

3.04

3.24

7.6

0.9

商品代肉雏鸡

3.13

2.71

3.05

15.5

2.6

牛肉

64.14

61.82

64.11

3.8

0.0

羊肉

60.69

54.33

60.69

11.7

0.0

主产省生鲜乳

3.37

3.40

3.38

-0.9

-0.3

玉米

2.03

1.96

2.03

3.6

0.0

豆粕

3.33

3.23

3.32

3.1

0.3

进口鱼粉

12.38

12.13

12.35

2.1

0.2

育肥猪配合饲料

2.99

2.98

2.99

0.3

0.0

肉鸡配合饲料

3.09

3.06

3.09

1.0

0.0

蛋鸡配合饲料

2.83

2.79

2.83

1.4

0.0

蛋鸡主产省统计范围:河北、山西、辽宁、吉林、黑龙江、江苏、安徽、山东、河南、陕西。

生鲜乳主产省统计范围:河北、山西、内蒙古、辽宁、黑龙江、山东、河南、陕西、宁夏、新疆。


 
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