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面粉价格季节性回落到底了吗?
发布时间:2017-07-03   摘自:中国粮源信息网  

 

随着6月份新麦的大量上市,各地面粉价格均迎来季节性回落,在最近的20天左右的时间里,主产区面粉价格累计下调了0.06-0.10元/斤,个别全部使用新季小麦生产的企业,其面粉价格下跌的幅度还要更大一些。部分业内人士认为7月份是面粉的传统淡季,预计面粉销售情况不会比6月份好到哪里去,这是不是意味着面粉价格还会继续下跌呢?中国粮油信息网分析师杨进山认为,后期面粉价格能否继续下跌,主要看厂家盈利空间情况,最主要的是看小麦和麸皮的价格变化。今年小麦保护价仍然稳定,并且除河北以外均已开启国储托市,在今年种植面积减少的情况下,小麦总产量低于去年,所以笔者判断7月份小麦还有小幅上升空间,而由于面粉需求疲软,制粉企业均开始下调开机率,这就使得麸皮价格开始出现上涨,其后期价格上涨空间大些,但二者效果对厂家盈利基本正反抵消。预计7月份制粉企业利润空间将维持现状,厂家后期面粉的价格战将逐渐收敛,个别地区还有下降空间,但是幅度不会太大,7月基本是过渡期,随后耐心等待8月份的季节性旺季到来。

  

 

  小麦进入国储控场,围绕托市价运行

  由于今年新产普通小麦质量整体较好,在国内面粉加工企业采购积极、储备粮补库需求旺盛以及托市收购力度大等因素共同推动下,新产普通小麦市场价格行情高开高走。据国家粮食局6月27日公布最新收购进度数据显示(下表):在国内主产区多元市场主体与托市主体积极入市收购推动下,新麦收购进度明显快于往年同期。

  今年国内主产区新小麦容重较高、不完善粒及呕吐毒素整体较低,但部分区域面筋指数下降,由于主产区新小麦收购进度较快加之用粮企业新小麦使用力度较大,这或将使得主产区部分区域新麦收购市场后期面临规模化采购难度。后期主产区新小麦最低价收购进度成为麦市行情走势关键。主流行情将围绕托市价运行,个别地区的质优小麦价格将还有小幅上涨空间,特别是江苏地区,今年的托市收储力度空前有力,当地小麦价格上涨明显。

  制粉企业低价开率,麸皮价涨挺利润

  麸皮市场的近期表现惊艳,特别是7月开局大涨给厂家带来莫大的鼓舞。由于生猪市场景气回升,麸皮4月份开始走出漫长的底谷,目前正在向前期较高的价格靠近。麸皮价格对外界变化比较敏感,前期长期低迷成为厂家亏损的主要负担和诱因,而近期持续意味着负面影响基本结束,目前正在给厂家带来积极的“正能量”。截至7月2日,国内混合麸皮价格已经重返0.72元/斤以上的位置,这间接增加了厂家盈利能力,但后期天气炎热,饲料原料需求大都是随用随买,所以麸皮价格继续大涨的空间已经有限,无法为面粉价格继续下跌提供利润平衡空间。所以面粉价格不好再降了。

  两组数据值得关注,未来小麦供应足

  第一组:2017年以来,国内进口小麦数量同比持续增加。海关总署最新数据显示,5月份我国进口小麦50.2757万吨,同比增加14.49%,均价257.72美元/吨;年初迄今累计进口小麦217.5211万吨,同比增加67.61%。其中,从澳大利亚进口小麦110.2349万吨,从加拿大进口小麦8.7793万吨,从哈萨克斯坦进口小麦17.8996万吨,从美国进口小麦80.4074万吨。预计今年小麦进口量超往年已成必然,市场预计今年将有接近500万吨的小麦进口量,其中高筋小麦占比较大。

  第二组:截至6月下旬,国家临储小麦剩余库存数量为5621万~5721万吨,同比高1740万~1840万吨。从国家临储小麦库存年份结构来看,2013年产国家临储小麦库存量在14万吨左右,2014年产1312万吨,2015年产1608万吨,2016年产2818万吨。从数据中我们可以看出,国储去库存的压力依旧较大,国储控场将成为常态,市场价格不会出现太大的背离。

  整体来看,7月份将是面粉价格的筑底期,其价格继续下跌的空间依然有限,而整个第三季度,国内面粉加工企业在经济下行压力大、行业竞争激烈等背景下,其终端市场面临的竞争仍将较为激烈,度过7月、进入8月后,随着传统淡季的逐步消退,预计国内面粉市场购销“量价”将逐步趋于好转,但笔者预计9月份之前面粉行情很难有明显改善。

 


 
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