吉林省农户生猪养殖意愿及其影响因素的实证研究
发布时间:2013-10-12   摘自:《中国畜牧杂志》2013年第4期   作者:顾莉丽

  摘 要:笔者利用吉林省237个农户的调查数据,运用Logistic模型对吉林省农户生猪养殖意愿的影响因素进行实证分析。研究结果表明,吉林省农户生猪养殖意愿受多种因素的影响,其中农户疫病防治能力、是否得到政府的政策支持、生猪的出栏价格、生猪出售难易程度、资金获取难易程度、玉米饲料获取难易程度等因素与农户养猪意愿呈正相关关系,家庭经济状况和养猪成本与农户养猪意愿呈负相关关系。户主的年龄、户主的受教育程度、家庭劳动力数量、耕地规模和是否得到养猪方面的培训和指导等变量对农户养猪意愿影响不显著。

  关键词:吉林省;农户;养猪意愿;Logistic模型

  中图分类号:F307.3        文献标识码:A

  1 引言

  猪肉是我国民众肉食的主要来源,生猪业不仅在我国传统养殖业中处于十分重要的位置,而且在畜牧业生产中占有主导地位。2010年,全国猪肉产量占肉类总产量的64%,猪肉消费量占肉类总消费量的65%[1]。吉林省是我国重要的商品粮生产大省,有着丰富的玉米饲料资源。吉林省生猪饲养产值占其畜牧业产值的近一半。因此,分析吉林省农户的生猪养殖行为及其影响因素对于实现猪肉供求平衡,促进生猪产业的健康发展十分必要。

  2 理论框架与研究假设

  农户养猪行为是在其最大化自身利益条件下,根据自然、经济和社会环境条件进行的生产性投资选择活动。通过借鉴国内外相关研究成果,针对农户养猪意愿的影响因素,本文提出以下5个研究假设。

  (1)农户户主的基本特征对其生猪养殖意愿有影响。决策者的年龄越大,其生产经营相对保守,受传统习惯和经验约束,从事生猪养殖的可能性越大。受教育程度对生猪养殖意愿的影响方向不确定。一方面,受教育程度越高,接受新事物、新信息的能力越强,从事非农产业的可能性和能力也越强;另一方面,受教育程度越高,接受新技术的能力也越强,因而更趋向于从事对技术要求高的规模化养殖。

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