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养猪平均降本空间1.5-2元/斤 行业告别暴利时代,成本管理是当务之急
发布时间:2022-11-30 09:21来源:南方农村报


  部分业内人士认为,未来养殖业的竞争就是成本的竞争。

  近日,牧原在投资者互动平台表示,公司10月份生猪养殖完全成本在15.5元/kg左右。此消息一出,引起行业对养殖成本的探讨。有业内人士认为,国内平均养猪成本还有1.5-2元/斤的下降空间,未来养殖业的竞争是成本的竞争,只有提效降本,方能长远发展。

  据统计,目前上市猪企中,养殖完全成本在8元/斤以下的仅有牧原股份(002714)和神农集团(605296),分别为7.75元/斤、7.85元/斤。

  很多人疑惑其如何做到,对此牧原回应:公司生产成本降低的空间主要来源于猪群健康管理水平持续提升带来的生产成绩的提升,重点聚焦在保育、育肥等优化空间更大的养殖环节。

  在这些优秀企业的影响下,不少养猪人纷纷喊出低目标成本。在近期举办的CPICP第7届年会暨猪业创新高层论坛上,兆丰华集团副董事长、总裁范伟表示,“有很多人对标行业巨头,将7.5元/斤的养殖成本作为自己猪企目标成本,但想学又没学会。据了解,目前行业平均养殖成本在8.5-9.5元/斤,优秀猪企的养殖成本在7.5-8元/斤,1.5-2元/斤的成本差距就相当于有400-500元的利润差距。

  猪价难测,猪场提效降本迫在眉睫。范伟表示,“要想成本领先,就要在防控好非瘟的前提下,注重生猪的高健康度、高繁殖性能和精准营养。在高健康度方面,今年夏季炎热、冬季寒冷,暴热暴冷对生猪健康有影响;据观察,今年饲料原料毒素严重,导致猪场疾病暴发;很多猪场后备母猪数量多,腹泻与蓝耳的损失或大于非瘟疫情。一场腹泻,大的猪场少则损失几十万,多则上千万。在营养方面,饲料成本占养殖完全成本的70%,原料涨价后,很多人只关注原料的价格,不重视原料得品质,最后得不偿失。”

  山东百德生物科技有限公司季伟峰补充道,原料价格上涨,养殖产业亟需寻找安全可靠的大宗非粮型的农牧生产资料,充分利用原料副产物、大量废弃农牧副产物资源等,以此来降低成本。

  一些猪场为了控制成本,减少了疫苗、兽药的使用,甚至不用。对此,金河佑本生物制品有限公司市场总监郝进龙认为,降本是目标,不是手段,建议养殖户不要一味地选择便宜的疫苗产品,而要选择性价比高的产品。

  要想提高养殖效率,还需利用好智能工具。北京小龙潜行科技有限公司曾庆元介绍,两年相关实验表明,存栏1万头生猪的养殖场通过智能化设备,实时了解生猪体重、精准饲喂,以及饲料配方的优化,可提高生猪的养殖综合效益约50元/头,料肉比从2.7左右降到2.2左右。“人工智能与数字化助力养殖,算着吃、吃得准、吃得细,可以节约人工成本,提高养殖效率。”

  目前,我国的养殖水平与国外还有一定的差距,曾庆元介绍,“美国平均养殖成本不超过5元/斤,欧洲平均养殖成本5.5元/斤,未来的国内养殖企业的竞争就是养殖效率、养殖技术的竞争。”据悉,很多企业已经意识到这一点,不在盲目追求规模大小,更在意养殖质量。北京京鹏环宇畜牧科技股份有限公司工艺研发部总监蔡宁透露,“现在新建的猪场普遍不是十几万头的生猪养殖项目,而是存栏几万头生猪的项目,但数字化、智能化程度非常高,成本控制得也很好。”

  在高烽(深圳)规划设计院院长庞进友看来,未来的猪价或在成本线上下波动,行业不会再出现2019年-2020年的高利润,也不会有养殖猪企大幅扩张。范伟也表示,行业已进入5-10年的底部整顿期,未来5年,卓越的企业在猪周期内可以平均赚200-300元/头;优秀的企业能赚到150元/头;而养殖水平一般的企业一头猪能赚50元或不亏损也很好了。

  部分业内人士认为,未来养殖业的竞争就是成本的竞争。

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