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小小酶制剂的奇妙旅程
发布时间:2022-05-23 17:43来源:新金融观察报


作为较早进入天津的外资企业,诺维信至今扎根天津已有27年时间。得益于天津良好的营商环境,诺维信除了继续稳步发展现有酶制剂业务外,还在大力拓展生物健康和人类营养市场。其全球人类健康产品线目前正在进行设备升级调试,预计明年第三季度将在天津工厂投产运营。  

 

走进位于天津经济技术开发区的诺维信(中国)生物技术有限公司(下称“诺维信天津工厂”),大型的管道设施悬空铺设在厂区的显眼位置,偶尔地上能看见一些释放“热气”的蒸汽疏水器。这里似乎与其他的外资企业并无二致:干净敞亮的厂房,数字化的车间井然有序地生产着一些独有的产品……

 

然而,这里又有一些不同:横纵贯通的管道设施是厂区最主要的生产设备,它们不仅悬空架设在户外,也直穿厂区上下楼层。车间里占据C位的,总是那些头顶四五块电子仪表、身接各种管道的不锈钢罐体。与平常人所了解的乒乒乓乓的机器打磨声、嘎吱嘎吱的吊车起吊声等喧闹的车间不同,这里的生产显得异常安静。一切的生产过程都在密封的管道里、罐体里悄然进行。

 

诺维信是全球大型酶制剂、微生物制剂和新一代蛋白技术提供商,产品包括700多种,遍及全球130多个国家和地区,在30余个工业中均有广泛应用。酶是一种能加快化学反应的大分子生物催化剂,它看似离我们很远,其实又广泛应用在家居洗涤、食品烘焙、纺织印染、农业生产、禽畜饲养等人们日常生活的方方面面。

 

从一个个并不起眼的微生物“菌种”开始,经过发酵、提取、造粒等重重考验,最终蜕变为神奇多能的酶制剂产品,诺维信为全球客户提供可持续的生物解决方案。作为较早进入天津的外资企业,诺维信至今扎根天津已有27年时间。得益于天津良好的营商环境,诺维信除了继续稳步发展现有酶制剂业务外,还在大力拓展生物健康和人类营养市场。“诺维信全球人类健康产品线目前正在进行设备升级调试,预计明年第三季度将在天津工厂投产运营。”诺维信天津工厂高级生产运营总监张浩说。

 

未来,更多天津制造的“绿色生物科技”将从这里启程,走向全球。

 

“无处不在”

 

在诺维信天津工厂的立体冷库里,新金融记者看到很多白色大袋子和蓝色塑料桶整齐地码放在货架上,三三两两的叉车司机来回穿梭库房,不停地抓取和运送货物。这里储存着诺维信天津工厂的成品——固体酶制剂和液体酶制剂,每天源源不断地发往全球各地。

 

仓储工作人员告诉新金融记者,这些白色袋子用于储存固体酶制剂,主要是用于洗涤、家居等行业;蓝色的如汽油桶般的容器用于存放液体酶制剂,多用于酒精、汽车、食品等行业。酶制剂是诺维信天津工厂生产的拳头产品,包括蛋白酶、脂肪酶、糖化酶、淀粉酶、纤维素酶等众多品类。根据客户的个性化需求,不同的酶品种会进行复配,形成功效更强的复合配方产品。

 

作为一种温和、高效的催化剂,酶制剂被广泛用于生产生活,但却很少被人所察觉。先来看几个应用场景:在洗涤行业,加入诺维信酶制剂的洗涤剂,可以在帮助减少化学品的使用、提升产品的去污能力的同时,更加关注面料、颜色的护理、洁白度的维护以及衣物气味的处理。

 

在纺织行业,酶制剂的使用让织物变得更加光洁亮丽且持久如新,延长织物使用寿命。

 

在食品行业,人们通过添加酶制剂,减少化学品的使用,改善食品的品质,比如,提升烘焙产品在保质期内的口感和新鲜度从而减少食物浪费,降低油炸食品中丙烯酰胺的含量,酶法水解蛋白帮助蛋白质吸收等等,这种相对更为环保、健康的生物解决方案,让人们的食品更加健康、美味、安全。

 

同样在农业生产领域,微生物解决方案提高农作物产量的同时减少农药和化肥的使用,改善土壤质量和农产品品质。

 

在饲料行业,通过在饲料中适量添加酶制剂,可以提高畜禽对饲料的消化率,改善农场生产效率的同时,还能减少饲料浪费与粪便中氮磷的排放,助力中国畜牧行业绿色环保与可持续发展。

 

从企业到终端消费者,酶制剂如同神秘的催化者,给各行业提供绿色生物解决方案。尽管功能强大,但在最初,酶制剂的生产是从一个个小小的菌种开始的。“我们的菌种都是经过研发人员科学筛选、严格安全评估的,从丹麦全程冻干管运输,在泰达工厂实验室严格低温保存,根据生产计划实验室培养,然后严格按工艺条件接种到大生产设备中进行生产。”诺维信天津工厂特殊酶制剂车间负责人王兴玉透露说。

 

在诺维信厂区,新金融记者看到,车间按照发酵、提取、造粒等不同工序并排设置。在一处混料车间,一眼望去全是长短、粗细不同的不锈钢管道,四个巨大的圆柱形罐体分别装着刚下料的固液混合物和等待预处理的发酵液。“菌种是生产的源头,通过发酵过程产出我们的目标酶制剂产品,然后进入提取工序进行复杂的逐级分离和提纯。”据王兴玉介绍,在独家配方和精准技术参数的加持下,菌种在各种罐体、管道里按照预定的方向发生着一系列的物理化学反应。”

 

目前,诺维信天津工厂既可以生产液体酶制剂,也可经造粒处理形成固体酶制剂,供应的客户遍及中国、美国、欧洲、东南亚等全球主要地区。

 

智能化探索

 

再过一段时间,诺维信天津工厂将迎来一批新的机器人“生产小队”,比如AGV小车、工业机器人等,它们将带来生产效率的提升,替代人工不知疲倦地“坚守岗位”。更重要的是,一些存在潜在风险的生产环节,机器人可以轻松上手。“比如我们的管道很密集,人工去接管道相对困难,此时可以尝试用机器人的方式模拟人工去操作。还有发酵罐在下罐过程中的检测,属于受限空间的操作,此时都可以用到一些工业机器人代替。”诺维信亚太精益与智能制造负责人刘晓晖举例说。

 

近年来,诺维信天津工厂全力打造智能工厂,逐步升级自身高端制造水平。“2021年,公司新投资的机器人中试实验室在厂区内落成投产,后续将继续完善仓储管理系统,投资成套自动化设备、AGV小车等举措,不断提升供应链的自动化程度和仓库的整体运营效率。”刘晓晖表示,目前公司已实现生产流程的数据可视化,并通过建立数字化模型对生产工艺进行不断优化,达到能源节约。工厂所拥有的智能化生产技术及自动化管控系统,在国内外均处于领先水平。

 

诺维信天津工厂的数字化、智能化还体现在一些细节上。在该公司生产车间,大型罐体周身遍布精密的电子仪表,酶制剂生产的点点滴滴均被实时监测和记录。尽管酶制剂的生成过程是在封闭的管道里完成的,但这并不代表“不可知”。相反,在各种精密仪器的悉心“看护”下,酶制剂生产的一举一动尽在人的掌握之中。

 

“生产管线内放的什么物料、放了多少量、进展到什么程度,我们清清楚楚。” 王兴玉指着一个电子仪表说,在生产车间,几百块在线仪表24小时不停歇地测量着温度、压力、流速等不同参数。

 

根据电子仪表反馈的数据,工作人员能够及时跟踪生产进展和优化生产流程。这种数字化的产能设备早在建厂之初便已铺设。

 

当然,诺维信天津工厂的数字化、智能化探索不止于此。正在改造的机器人车间、生产自动化的升级以及更多新的智能化应用,将给诺维信的酶制剂生产带来新的飞跃,助力诺维信智能工厂建设“加速跑”。

 

梳理菌种进口流程

 

作为一家生物发酵企业,诺维信的生产模式具有一定特殊性。其中,菌种是公司开展生产经营活动的基础。稳定、畅通的菌种进口通道是诺维信生产的必要保障。然而,此前因急需进口大批量、多品种菌种,对于一些新菌种开展风险评估的时间非常紧张,诺维信的菌种进口一度出现“缺位”风险。

 

据了解,菌种进口涉及到的法律法规和技术标准繁杂,单靠企业梳理政策、做好评估非常困难。而菌种是诺维信开展一切生产经营活动的基础,菌种的进口工作一旦被延误,公司的连续生产和全球订单的按时交付将面临极大挑战。

 

时间紧迫,菌种一旦“断供”将给诺维信天津工厂带来巨大损失。“生产工序已经启动,管道里、罐体里都在发生反应,如果后续原料无法及时供应导致生产停产卡顿,后果不堪设想。”紧急情形下,塘沽海关的“网格员”及时发现了这一问题。

 

“诺维信遇到的这个问题是通过网格员了解到的。塘沽海关建立了一套网格化服务体系,将辖区近千家进出口企业划分为64个网格,对每个网格都选派业务骨干作为网格员与企业无缝对接。”塘沽海关副关长孔志良回忆说,详细了解企业遇到的具体困难后,海关第一时间协调相关部门召开联席会议,研究本次菌种进口涉及的法律法规、技术标准。同时成立工作专班,到企业进行“一对一”“手把手”服务,帮助企业理顺菌种进口的办事流程。

 

因菌种进口遇到的现实问题,企业的连续生产和订单的交付压力上升。彼时,企业、海关等相关部门开始与时间赛跑,加班加点解决问题。工作专班用最短时间帮助企业梳理清楚菌种进口的法律法规、技术标准和流程,做好了进口前的充分准备。“在进口通关的过程中,考虑到当时菌种是从外地入境,我们责成专人紧盯流程,确保该批菌种从通关落地至运输到企业,最终整个运输流程仅为3天。”孔志良说道。

 

或许正是这些专业高效的服务,让诺维信更加坚定了根植天津发展的信心。“自1994年诺维信落户天津经济技术开发区至今,企业已经稳健发展27载。一家企业可以植根于一座城市这么多年,还保持着高度的活力和持续稳定的投资,非常不容易。可以说,诺维信亲身见证了天津市营商环境不断优化,变得越来越开放和包容,变得更有温度有速度。”张浩颇为感慨,“未来,我们希望能把更多的资源、新的生产线投放到天津。”

 

新产品新布局

 

诺维信集团最近发布了“生物科技解锁增长新动力”的全球战略;未来,将重点拓展生物健康和人类营养市场,并决定将一些相关新产品的生产,布局在天津。除此之外,诺维信天津工厂的新变化还有很多,比如旧的厂房正在改造升级,新的包装线即将落成。“我们之前用的比较多的是一些标准化、偏大一些的包装,多应用于工业领域。为了触达更多不同区域的成长型客户,并为他们提供灵活多变的商业化包装的解决方案,我们还会在包装线的改造上进行投入。”

 

从功能定位上看,诺维信天津工厂一直是诺维信集团具有重要战略意义的多用途酶制剂生产工厂,面向全球客户提供酶制剂产品,同时承担集团在华应用研发、中试、生产、供应链物流、亚太财务中心及其他运营和行政职能,被天津市商务局评定为跨国公司地区型总部。“伴随集团新战略的发布,我们也期待着未来能够把更多的新产品、新技术带到天津,落户天津工厂。让我们能够和天津一起发展一起成长,为天津市的发展做出我们自己的贡献。”张浩信心满满地说。

 

原文发布于2021年11月15日

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