乳清粉-美国中部

本周中部地区乳清粉区间价格上限上涨，集中价格系列扩大。尽管乳清粉供应紧张，但终端用户和贸易商仍对0.60美元的价格点犹豫不决。因此，目前的价格是否上涨或者下跌都不确定。包括芝加哥商品交易所(CME)现货市场在内，0.50美元的成交量略有增长，但中西部地区的多数成交价格仍维持在0.60美元的低位。奶酪生产非常繁忙。尽管最近几周气温升高，但仍有大量打折牛奶用于奶酪加工。尽管如此，对高蛋白混合物的出口需求使生产方法多样化，生产重点从甜乳清转移到WPC80%和分离乳清蛋白。饲料级乳清粉价格在区间价格上限下跌一美分。鉴于目前脱蛋白乳清的价格，饲料级乳清交易放缓。乳清粉市场行情平静。

美国中部地区工厂第一笔销售的传统非食品级乳清粉及饲用乳清粉的价格区间范围在FOB：0.5000-0.5500美金/磅。

美国中部地区工厂的第一笔销售的特级，A级和传统食品级乳清粉及非吸潮性乳清粉的价格区间范围在FOB：0.5500-0.6800美金/磅；集中成交范围在FOB：0.6000-0.6400美金/磅。

乳清粉-美国东北部

本周东部地区乳清粉市场交易稳定，价格略有上涨。在各个市场交易所，现货成交价格在0.50美元到0.60美元之间。许多市场人士定期采购，以满足客户的即时需求。据报道，第三类工厂的销售量走高， 奶酪产量充足，乳清流充足促使乳清粉生产强劲。厂商的库存稳步上升。一些行业人士指出，乳清粉的产量有所增加。乳清粉市场行情维稳。

第一笔销售的特级，A级和传统食品级乳清粉及非吸潮性乳清粉的价格区间范围在FOB：0.5800-0.6850美金/磅。

乳清粉-美国西部

本周西部地区乳清粉区间价格和集中价格均有所上涨。虽然各地区价格坚挺，但市场人士指出，总体来说，近期国内市场价格可能接近上限。国内外市场需求稳定。由于港口拥挤，出口货物继续面临延误。联络人报告，由于缺少货车司机和集装箱的短缺，该地区的库存很多。这些库存大多是合同订单；目前现货供应有限。随着厂商将生产重心放在利润更高的浓缩乳清蛋白和低蛋白乳清粉，乳清粉产量有限。

西部地区工厂第一笔销售的特级，A级和传统食品级乳清粉及非吸潮性乳清粉的价格区间范围在FOB：0.5625-0.7150美金/磅；集中成交范围在FOB：0.6125-0.6525美金/磅。

浓缩乳清蛋白

本周WPC34%价格不变。一些业内人士表示，现货市场交易疲软。饲料行业和市场对可与其他乳制品蛋白互换的食品级 WPC 34 %的需求放缓。然而，满足婴儿配方奶粉或运动营养需求的 WPC34 %的市场需求交易更加活跃。买家似乎有意向购买现货。美国的库存是平衡的，但一些市场人士表示，中国和其他一些出口市场的 WPC34% 库存已经有所增加 。WPC 34 %的产量是稳定的，但略低于前几年，因为行业仍在选择更高浓度的乳清蛋白来替代 WPC34%。

中部和西部地区工厂第一笔销售的特级，A级和传统食品级WPC34%的价格区间范围在FOB：1.0500 - 1.3200美金/磅；集中成交范围在FOB：1.1000 - 1.2025美金/磅。

乳     糖

本周乳糖区间价格和集中价格保持不变。供需基本平衡。业内人士报告，许多第三季度的合同已经签订。整体需求稳定。一些市场参与者指出，标准化乳糖的需求更旺盛，也有部分人认为，随着更多货物运抵客户处，少数出口市场的需求会有所减少。除了运输渠道面临的挑战外，乳糖合同订单进展顺利。虽然库存较多，订单不多，但交通拥堵已导致一些仓库满仓。联系人报告，一些厂商已经向国内市场提供现货，以释放仓库空间。乳糖产量稳定。

传统食品级乳糖及非药理性乳糖的价格区间在FOB：0.3800-0.5500美金/磅；集中成交范围在FOB：0.4100-0.4900美金/磅。

*本文转载自网络，如有侵权，请联系删除，电话：0371-63357633*