牧原股份5月26日互动平台上回应称，目前大连商品交易所生猪期货标的物为瘦肉型商品猪，公司商品猪符合生猪期货交割标准。这次互动回答也意外透露出了，国内未来上市的生猪期货的具体标的，即瘦肉型商品猪。瘦肉型商品猪，是指以生产商品瘦肉为目的，体重90～100千克宰杀，其瘦肉率在50%以上的杂种猪。即用瘦肉型猪作父本，与地方良种母猪或一代杂种母猪或外来良种母猪杂交生产的后代。
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