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【两会建言】中粮集团总裁于旭波:建立中国乳业产业园 打造全球乳业智库
发布时间:2020-05-25 09:58来源:中国经济周刊


疫情之下,经济有序恢复发展成为今年两会期间的重要议题。全国人大代表、中粮集团总裁于旭波认为,建立中国乳业产业园,有助于激发传统产业高质量发展和中国乳业转型升级。

于旭波表示,2018年,国务院办公厅发布《关于推进奶业振兴保障乳品质量安全的意见》,明确了我国奶业发展目标:到2025年,奶业实现全面振兴,基本实现现代化,奶源基地、产品加工、乳品质量和产业竞争力整体水平进入世界先进行列。 经过十多年的快速发展,我国乳业发生了翻天覆地的变化。但与乳业传统强国相比,仍面临资源、环保、核心技术等瓶颈制约因素。特别是种养循环模式尚未形成,乳品消费市场培育仍很欠缺,生产婴幼儿配方奶粉的主要原料乳清粉和乳铁蛋白、乳糖等仍依赖进口,乳品深加工、研发创新能力仍不足,产业链核心技术、装备等仍处于引进、跟随、模仿阶段。实现乳业做优做强和奶业振兴目标,必须深化全产业链的协同创新发展。

自2019年开始,蒙牛集团立足现有乳产业集聚优势,谋划建设中国乳业产业园项目,以此为载体,探索乳产业全链条协同发展创新模式。在实践中发现,在技术转化实施过程中,由于配套法规标准相对滞后,与国际标准未全面接轨等问题,无法实现商业化,影促进创新成果转化为技术标准的服务平台。

对此,于旭波建议,要补足乳业发展短板,亟需在养殖模式创新、养殖水平提升、乳品深加工、产品结构多元化等方面取得突破,国家可以考虑设立专项政策扶持计划,在中国乳业产业园开展先行先试。

目前,中国乳业产业园正在推动中国占领全球乳业的“四个高地”:占领标准与科研高地,在技术领域实现突破;占领智能制造高地,推动乳业数字化转型;占领交易平台高地,建成中国乳业交易中心,降低交易成本、提升生产效率;占领组织与人才高地,推动中国乳业产业园成为世界乳业重要的交流与合作平台,打造全球乳业智库。

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