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湖南:母猪进入“上升通道” 养猪产业链加速恢复
发布时间:2020-04-28 15:13来源:湖南日报


养猪产业链加速恢复15.3%

今年一季度末,湖南生猪存栏2840.3万头,比上年四季度末增长5.3%,其中,能繁母猪存栏286.1万头,增长15.3%。

母猪产能走出“低谷”,正带动生猪产业链加速恢复。据省统计局日前发布,一季度末,全省能繁母猪存栏286.1万头,比上年四季度末增长15.3%。

母猪是生猪生产的源头。今年一季度能繁母猪存栏增速说明了什么?产能恢复的动力何来?下阶段生猪发展趋势如何?

记者采访省内养猪企业、权威专家和相关部门,探寻数字背后养猪业恢复发展的轨迹。

母猪进入“上升通道”

一季度全省能繁母猪存栏增长逾15%,在基数较大的基础上实现较快增长

来自国家统计局的数据显示,今年一季度,全国能繁母猪存栏增加302万头,增长9.8%。

同一时期,湖南能繁母猪存栏增加38万头,即从去年年末的248万头增加到今年3月末的286.1万头。湖南能繁母猪存栏增长数占全国的12.6%,增速比全国平均水平高出5.5个百分点。

数据显示,从去年10月开始,湖南能繁母猪存栏开启增长模式,已连续6个月保持增长,进入“上升通道”。

据统计发布,正常年份,湖南能繁母猪的存栏量在380万头左右。也就是说,至一季度末,全省母猪存栏已恢复到正常年份四分之三的水平。

“全国能繁母猪存栏也是连续6个月保持增长,但湖南越到后面增长得越快。”省生猪产业技术体系首席专家彭英林分析,湖南是生猪养殖大省,能繁母猪存栏基数大。比起其他省份,湖南实现较大幅度增长更加不易,要付出更多努力,才能跑出“加速度”。

作为养殖企业最重要的生物性资产,能繁母猪的功能是提供大量仔猪,而仔猪占整个生猪养殖成本的25%至30%。

母猪加速“拱”,带动生猪产业链加速恢复。

农业农村部相关负责人根据一季度数据预判:今年末全国能繁母猪存栏可望恢复到正常年份的水平;生猪存栏恢复比母猪要滞后一点,到年末应该也能恢复到80%左右。

从能繁母猪存栏来看,彭英林分析,湖南生猪产能恢复,可望略快于全国平均水平。预计到下半年后,产能增长形成实质性出栏增加,供应趋紧局面将逐步缓解,生猪市场迎来拐点。

恢复发展动力充足

稳居高位的猪价与政策扶持“叠加”,拉动生猪产能加速恢复

能繁母猪恢复向好的动力何在?省畜牧水产事务中心武深树博士分析,主要原因有两个:一是中央和省里恢复生猪生产的政策效果显现,养猪户喂养母猪劲头高涨;二是猪价稳居高位,市场行情拉动,养猪场补栏积极性持续攀升。

数十年在养猪行业打拼,湘潭伟鸿食品公司董事长王建伟感叹:从政策扶持看,养猪业迎来迄今最好的时候。去年秋季以来,省政府出台12条生猪生产扶持政策,各相关职能部门配套具体措施,从项目资金、养殖用地、金融保险、交通运输等方面,大力扶持生猪产业发展。

日前,伟鸿食品公司与正邦集团签约,在湘潭县实施“年出栏50万头生猪产业投资项目”。县里实施“保姆式”服务,新建10个大猪场的各种手续一路“绿灯”。王建伟称,项目加速落地,拉动3万头能繁母猪补栏。

去年下半年以来,正邦、温氏、佳和农牧等16家大型养猪企业,在省内布局大项目,新建大猪场,还采取委托饲养、托管租赁、入股加盟等“以大带小”模式助力中小规模猪场复产增养,对能繁母猪需求旺盛,促进母猪产能加速恢复。

湖南将生猪稳产保供纳入省委、省政府绩效评估考核,对各地下达年度最低出栏量任务。湘潭市农业农村局副局长吴买生称,各级政府抓生猪生产重任在肩,对种猪扩繁场、规模猪场划定3公里保护圈,为母猪产能恢复筑牢生物安全屏障。

吴买生分析,今年一季度,猪价始终保持在每公斤35元以上高位,远高于上轮猪周期的最高价,刺激各大养猪场补栏动力十足,带动生猪生产加速恢复。

项目拉动生猪产能恢复

散户养猪加速淘汰,生猪产能恢复关键要靠大项目拉动

一直以来,全省养猪业面临市场波动和疫情袭击两大风险。

武深树博士分析,面对市场价格起伏,散户尚能在“赚一年、平一年、亏一年”的周期中挺住。但重大动物疫情对散户的打击,堪称“毁灭性”。

如今,养猪已成为高投入、高风险的行业。每次重大疫情,散户养猪都是加速淘汰。

如何推动生猪产能加速恢复?专家分析,一手抓疫情防控,一手抓大项目落地,散户淘汰空出的产能,由新增产能迅速填补。

抓疫情防控,在关键环节上着力。落实关键措施,严防重大动物疫病区域性暴发流行。与此同时,要用好稳定生猪生产专项补助资金,支持养殖场积极投身生物安全防控示范场建设。

抓大项目落地,“一对一”跟踪服务。省级对口联系13个年出栏20万头以上的新增产能项目,一揽子抓到底。市级对口联络新增产能5万头以上的规模养殖企业,县级对口新增产能1万头以上的规模养殖企业,做到每个项目都有专人负责,协调解决项目推进中的困难和问题,推进项目早落地、早开工、早投产。

随着生猪产能集聚度提升,规模养猪场对技术的需求增大。省生猪产业技术体系首席专家彭英林称,今年一季度,省畜牧部门组织专家团队,采取“云培训”“云讲座”等方式,举办非洲猪瘟防控和生猪复产技术培训,取得一定成效。

下阶段,全省生猪产业技术体系专家团队将强化对复产复养规模户指导,派技术员上门服务,帮助规模猪场系好“安全带”,推动养猪业加速恢复发展。

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