春节前屠宰场原计划于1月底2月初恢复开工,但新型冠状病毒疫情防控影响,1月底2月初屠宰场开工难度大;且工人返程困难。
1月底-2月2日,屠宰场开工量较少,部分一体化企业开工;市场屠宰场开工极少。合同鸡报价3.0元/斤,市场实际成交量价极低。
2月3日-4日,屠宰场开工量有所恢复,但工人返程依然困难,开工率极低。
2月5日,市场屠宰场开工仍无好转;一体化企业开工增多。
当前山东等地保底合同鸡报价3.0元/斤,实际成交量较少;
市场毛鸡价格以1.8-2.5元/斤为主,实际成交量较少。
辽宁地区毛鸡价格以3.0-3.2元/斤为主,实际成交量较少。