今年的春节，全国经历了一个非同寻常的假期，封城、封村、封小区，脚步一步紧似一步。整个畜牧市场也经历着畜禽卖不出去、料进不来、缩减产能等诸多影响。博亚和讯汇总整理供参考。
春节前猪价震荡上涨破36.5元/公斤后，因消费端对高价猪肉抵触、低价冻储肉投放影响猪价有所下跌，春节期间多地实行交通管制，特别是一些乡村道路进行封路，生产方面对养殖场饲料等生产物资运输以及生猪调运产生了一定影响；消费方面，由于人员出行、聚餐大大减少，市场猪肉消费量下降，而且春节假期延长，务工人员返岗延迟，餐饮机构、集团性猪肉消费大量减少，由于目前生猪供应量偏低，消费对猪价利空影响不大，猪价保持震荡上涨态势，已涨至37元/公斤左右。
近期生猪出栏仍不顺畅，虽有部分屠宰企业开工，但整体屠宰企业开工推迟、开工率偏低、产能明显下降，大型屠宰企业多未开工，部分小屠宰企业保持较低产能；目前多地发出公告暂停活禽市场交易，这对禽肉市场消费产生冲击，同时对猪肉消费有一定的利好；非洲猪瘟影响生猪产能保持在低位，供需两低博弈，猪肉消费低或难抵消生猪供应低的现实，猪价或保持震荡上涨趋势。
白羽肉鸡：屠宰场开工量少、开工率低，养殖场出栏难度大。但肉鸡难以持续压栏，且已逐步面临缺饲料风险，养殖场困境极大。部分肉鸡以1.5-2.5元/斤价格成交。鸡价落至历史最低价区间。2月3日屠宰场实际开工量和开工率低，毛鸡报价3.0元/斤，仅部分保底合同鸡成交；实际市场毛鸡成交量少价低，部分成交价格1.5-2.5元/斤，较年前3.0-3.3元/斤大跌。
鸡肉：屠宰开工差，供应偏低；需求端：大型批发市场营业时间推后至2月9日后；餐饮半营业，中小学院校开学时间推迟至2月17日后；另外物流受阻，需求较弱。供需皆弱，市场较乱，鸡肉价格稳定。
肉鸡苗：鸡苗销售难度大，毁苗和抽毛蛋现象普遍。运输受阻、饲料短缺及后期风险，三大利空，鸡苗销售难度大。部分鸡苗被迫毁苗，孵化种蛋被迫抽毛蛋。鸡苗实际成交量下降，价格低。品牌鸡苗价格0.8-1.3元/羽；中小厂苗价0.3-0.8元/羽。较年前3.0-4.0元/羽大跌。
春节期间产区鸡蛋积压库存，部分地区礼品盒鸡蛋缓慢，而节后学校、工厂等推迟，集团采购需求大幅减少；叠加多地区交通运输受阻，老鸡无法正常出淘，导致产销区鸡蛋脱节，产区大量积压，养殖户抵触低价，销区采购难度加大，货源一般。全国鸡蛋鸡蛋价格全面跌破成本线，主产区均价2.28元/斤，较节前跌1.33元/斤。
春节后各地区封路导致交通严重受阻，种鸡场大部分鸡苗无法按时交付，据了解除湖北外的地区，1月下旬多地区种鸡企业反馈影响鸡苗补栏10%左右；并且短期内交通难以恢复，2月份种鸡场开始停止孵化止损，小型企业已经暂停出苗，大企业也将在2月中旬前后陆续停止出苗，鸡苗价格大幅下降，未来大量种蛋转商。节前养殖户均有备饲料的习惯，但由于节后的交通因素，库存逐渐消耗，多地区玉米需求尤为紧张。
外来车辆受阻，严重影响基层玉米购销，部分深加工企业推迟收购，多地企业已经下达通知要求正月十五（2月8日）后予以复工。目前企业多数尚未开工，山东开工企业开秤价格上调20-40元，潍坊英轩1月31日开秤价格上调30元/吨后，2月1日再次上调40元/吨，连涨70元/吨，收购价格达到2080元/吨，即使接连涨价，受物流影响，到货量仍是企业面临的难题。
另外，受到货难影响，更多企业陆续提价开始收购玉米：【宁夏伊品】2020年2月3日早7:00时，宁夏伊品公司启动年后玉米收购，调涨70元/吨，成为春节后目前涨价最高的企业，挂牌价格执行1980元/吨，质量验收标准不变。【嘉吉生化】2020年2月3日早8时，嘉吉生化有限公司启动玉米收购，并适当提高湿粮和干粮收购价格，整体调涨30元/吨。调整后收购价格最高为14%水分干粮收购价格二等1750元/吨。【通辽梅花】2020年2月3日早5时，通辽梅花生物调涨20元，执行1740元/吨。【辽宁益海嘉里淀粉厂】2月1日（正月初八）早8点恢复玉米收购。收购价格：二等1760元/吨，三等扣价20元/吨，收购指标不变。
考虑到前期基层惜售等因素，节前东北余粮在5成左右，华北在4左右，基层余量供应充足，但目前基层购销基本停滞，市场流通粮源有限，企业库存偏低，助推企业提价收购。另外，据了解深加工企业受原料受限影响，已经被迫开始限产。短期物流因素仍是影响玉米价格的主要原因，重点关注。后期若市场流通顺畅，从供需面来看，价格不具备大幅上涨空间。
春节期间，巴西大豆丰产预期持续加强，中国仍未大量采购美国大豆，美国大豆出口低迷，且市场担心中国的大豆需求进一步降低，CBOT大豆连续九个交易日下跌，为自2014年7月11日录得10日连跌以来持续时间最长的跌势。1月31日CBOT 3月大豆盘中跌至12月4日以来最低，结算价报每蒲式耳8.72-1/2美元，较假期之前1月23日收盘下跌37美分/蒲式耳，跌4.07%。今日连粕期货市场大幅低开，盘中触及跌停后缩减跌幅，因油厂开工推迟，且运输受阻，贸易商豆粕报价小幅上涨30-50元/吨；饲料企业库存基本告罄，积极补货为主，但担心后期需求，提价收购幅度有限。
欧洲用户担心中国物流延迟，工厂和用户均在市场采购现货，拉动维生素E、B2、泛酸钙、D3等价格小幅上涨。
VA：欧洲市场报价小幅走弱61.5-63欧元/kg，春节前为62-64欧元/kg；
VE：欧洲工厂和用户在市场采购现货，贸易商报价上涨至5.8-6.2欧元/kg，春节前为5.3-5.45欧元/kg；
VB2：欧洲现货市场价格14.0-15.0欧元/kg，春节前为14.0-14.5欧元/kg，价格基本稳定。
VD3：欧洲市场报价9.0-11.5欧元/kg，春节前报价为9.5-9.9欧元/kg。
泛酸钙：欧洲市场报价小幅波动43-48欧元/kg，春节前为44-46欧元/kg。
生物素：欧洲2%生物素报价19.5-21欧元/kg，春节前报价18.5-20.0欧元/kg。
国内维生素市场询价略显积极，部分饲料用户库存紧张，希望采购现货保障生产。但目前物流基本停滞，工厂订单发货困难，贸易环节也基本到9号以后正式开工，下游用户以消化库存为主，实际成交有限。
部分价格高位产品下游库存水平低，在物流没有恢复之前市场可能略显紧张，但下游需求也不乐观，因此在本周用户可能随买随用保生产为主，成交量将保持低位。另外，因人员和物流问题，部分生产厂家正常开工也有短期影响，持续时间需看疫情进展情况。
原料方面：东北和华北地区基层玉米收购量极为有限，目前深加工玉米多为酒精行业使用，发酵氨基酸可用粮源有限，且深加工玉米库存经过春节期间消耗，存量告急，玉米价格上涨，预计短期内玉米收购情况改善程度有限，关注基层收购及运输情况。
氨基酸市场：除停产企业，厂家春节期间开工多保持正常，但受原料供应影响，发酵氨基酸近期开工或调减。受疫情影响，蛋品需求提升，但多地禁止活禽调运，导致肉禽出栏受限，且物流运输问题影响饲料供应，叠加H5N1禽流感影响，家禽养殖形势及禽料需求变化不乐观，春节期间蛋氨酸需求有降。春节前7-10天国内物流基本停运，春节期间国内物流车辆及工人返岗严重受限，公路运输普遍受限，仅短途运输维持，目前来看，2月10日物流运输及产品市场供应或有望陆续恢复。出口方面，出口订单近期发货不畅，预计短期内出口签单将随之受限。氨基酸市场价格多维持节前报价，98.5%赖氨酸报价6.4-6.7元/kg，70%赖氨酸报价4.1-4.4元/kg，苏氨酸6.8-7.2元/kg，蛋氨酸贸易市场价格18.5-19.3元/kg，色氨酸国内贸易市场报价43-46元/kg，缬氨酸报价20-23元/kg。
欧洲市场：欧洲用户担心中国物流问题，倾向在市场采购现货或采购非中国货源，欧洲市场氨基酸价格调整运行，其中赖氨酸价格上调幅度较大，苏氨酸与赖氨酸盐酸盐倒挂加深。欧洲市场西方货源赖氨酸盐酸盐价格上调至1.15-1.25欧元/kg，中国货源价格上调至1.05-1.15欧元/kg；赖氨酸硫酸盐报价0.8-0.9欧元/kg；液体赖氨酸报价0.7-0.8欧元/kg，苏氨酸报价上调至1.05-1.09欧元/kg，色氨酸现货报价稳定5.90-6.00欧元/kg，缬氨酸报价下调至3.85-4.00欧元/kg。
1月21日傲农生物发布关于关于收购泰和县富民生态养殖科技有限公司股权的公告。为了进一步促进公司养殖产业发展，福建傲农生物科技集团股份有限公司与泰和县富民生态养殖科技有限公司及泰和县棚下综合养殖场、泰和富民原股东陈忠平签订了《泰和县富民生态养殖科技有限公司股权合作协议》，公司拟以人民币 2,000 万元收购泰和富民 97%股权（对应目标公司注册资本 9,700 万元，实 缴资本 2,000 万元），股权转让后尚未到资的注册资本 7,700 万元由公司实缴到位。本次交易完成后，泰和富民将成为公司的控股子公司，纳入公司合并财务报表范围。泰和富民拟新建存栏 1 万头母猪场。
新希望1月23日发布2019年业绩预告。公司预计2019年实现归属于上市公司股东的净利润48亿元-50.2亿元，同比增长181.58%-194.49%。
报告期内，禽产业运营模式持续优化，同时受行业供求关系变化的影响，公司商品代鸡苗及鸭苗价格较去年同期大幅上涨，使得禽产业利润实现大幅增长，预计全年归母净利润超过10亿元。
饲料方面，新希望在报告期内不断加强饲料产品研发、市场开发与服务，持续提升饲料产业的产品力、采购力、制造力、服务力，饲料销量同比增长较快，结构持续优化，预计全年归母净利润超过10亿元。
同时，报告期内新希望猪产业生猪出栏数量稳步提升，2019年生猪共出栏355万头。猪产业预计实现归母净利润约15.4亿元，其中正常运营中的养猪项目预计实现利润22.1亿元，为抓住猪产业发展重大机遇期而加快工程建设及提前储备人员产生的筹建费用预计为6.7亿元。
1月30日，牧原集团发布公告称，旗下上市公司牧原股份(002714)与实际控制人秦英林、钱瑛夫妇共同捐赠人民币2亿元，用于全国新型冠状病毒肺炎疫情防控工作，特别是疫情严重的地区。自新型冠状病毒肺炎疫情发生以来，牧原股份及其下属子公司快速行动，积极与子公司所在地政府对接，支撑疫情防控工作开展，为各地疫情防控无偿提供口罩、防护服、酒精等防控物资，已累计捐赠口罩 100 万个，防护服等防护用品 15 万套。
近期，为抗击新型冠状病毒感染的肺炎疫情，温氏股份决定向湖北抗击疫情相关群体捐赠首批总价值1500万元的熟鸡和鸡汤，并向广东省云浮巿新兴县政府捐赠现金250万元。同时，温氏股份与旗下广东温氏大华农通过湖北汉川慈善总会，共捐赠消毒剂10吨。
据了解，本次温氏股份向湖北捐赠的首批食品物资共包含30万只熟鸡、2万包鸡汤，总价值1500万元。同时，温氏股份及广东温氏大华农还通过湖北汉川慈善总会捐赠了10吨消毒剂，共包含6吨戊癸消(1L规格)，1吨优立净(250g规格)，3吨疫灭佳(2.5L规格)，总价值35.8万元。
而作为广东企业，1月29日，温氏股份还向所在地广东省云浮巿新兴县政府捐款250万元，用于购买医疗设备及防疫物资。
温氏股份承诺，在疫情特殊时期，温氏股份及下属企业将全力保障肉食品的供应充足，并加强对生鲜食品的管控，确保食品安全。此外，根据抗击疫情需要，温氏股份还将在未来继续做好公益慈善工作。
2月2日，由侨胞企业泰国正大集团、正大慈善基金会捐赠的4000个医用口罩、900套防护服、630个护目镜等医用防护物资抵达昆明长水国际机场。此前，正大集团已捐资捐物5000万元用于抗击新型冠状病毒肺炎疫情。
1月30日农业农村部办公厅、交通运输部办公厅、公安部办公厅发布确保“菜篮子”产品和农业生产资料正常流通秩序的紧急通知。
一、严格执行“绿色通道”制度。各地要坚决落实《交通运输部 国家发展改革委 财政部关于进一步优化鲜活农产品运输“绿色通道”政策的通知》（交公路发〔2019〕99号）要求，确保鲜活农产品运输畅通。
二、保障“菜篮子”产品和农业生产资料正常流通秩序。严禁未经批准擅自设卡拦截、断路阻断交通等违法行为，维护“菜篮子”产品和农业生产资料正常流通秩序。要加强“菜篮子”产品价格变动和市场供求的监测，积极协调产区和销区构建稳定的对接关系，强化调运组织管理，确保重点地区“菜篮子”产品有效供给。饲料生产和屠宰企业在做好新型冠状病毒感染的肺炎疫情防控的基础上，要加快生产恢复、满足畜禽养殖饲料需求，增加畜禽产品有效供给。要做好生产指导和技术服务，加强动植物疫病防控，全力保障农产品稳定生产。
三、加强宣传引导。要充分认识保证当前农产品市场供应充足和价格基本稳定，对于维护老百姓正常生活秩序、有效防控疫情的极端重要性。
更多内容请点击链接：《农业农村部办公厅 交通运输部办公厅 公安部办公厅关于确保“菜篮子”产品和农业生产资料正常流通秩序的紧急通知》
1月22日，农业农村部公布关于部分生猪屠宰企业非洲猪瘟自检飞行检查情况的通报。2019年11月，农业农村部组织对河北、山东、四川、江西、安徽、江苏、湖北、陕西等8省21家生猪屠宰企业开展了飞行检查，其中在产企业12家，停产企业9家。总的来看，在产的12家企业建有专门的非洲猪瘟检测实验室，购置了检测仪器和试剂，配有检测技术人员，能够按照“批批检、全覆盖”的要求开展非洲猪瘟自检，企业生物安全意识明显增强。检查中发现部分企业存在以下问题：一是非洲猪瘟检测、档案记录不规范，企业检测人员检测能力较低；二是生物安全防控措施落实不到位、消毒记录不全，厂区环境卫生亟待改善；三是生猪定点屠宰证、动物防疫条件合格证、排污许可证地址信息、企业法人信息不一致，个别企业存在无证生产、未列入农业农村部公告名录、屠宰证号与肉品品质检验验讫印章证号不一致等情况（附件1）；四是抽检样品检测部分呈阳性，飞行检查中采集243份样品，检出非洲猪瘟病毒核酸阳性样品12份，总阳性率4.94%（附件2）。相关问题已移交当地农业农村部门查处。
更多内容请点击链接：《农业农村部关于部分生猪屠宰企业非洲猪瘟自检飞行检查情况的通报》
农业农村部新闻办公室2月1日发布，湖南省邵阳市双清区发生一起家禽H5N1亚型高致病性禽流感疫情。
2月1日，农业农村部接到中国动物疫病预防控制中心报告，经国家禽流感参考实验室确诊，邵阳市双清区某养殖户饲养的肉鸡发生H5N1亚型高致病性禽流感疫情。养殖户存栏肉鸡7850只，发病死亡4500只。疫情发生后，当地按照有关预案和防治技术规范要求切实做好疫情处置工作，已扑杀家禽17828只，全部病死和扑杀家禽均已无害化处理。
通知显示，本次竞价交易将通过北京华商储备商品交易所交易系统进行，交易时间为1月9日下午13点-16点，将按照“同等条件下，价高者优先、时间优先”的原则确定成交企业、成交数量和成交价格。交易底价将根据国家有关部门文件要求设置后，在交易时进行公布。
2020年2月3日，布宜诺斯艾利斯谷物交易所发布的周度报告称，在截至2020年1月29日的一周，阿根廷2019/20年度大豆播种工作结束，播种面积达到1740万公顷。绝大多数首季大豆处于单产关键期，二季大豆处于扬花期初期。
土壤墒情从充足到理想。作物状况良好。交易所预计2019/20年度阿根廷大豆产量为5310万吨。
道琼斯1月30日消息，美国农业部（USDA）周四公布的出口销售报告显示，1月23日止当周，美国2019/2020年度大豆出口销售净增46.97万吨，市场预估为40-100万吨，较之前一周减少41%，较前四周均值下降11%。
当周，美国2020/2021年度大豆出口销售净增2,000吨，市场预估为0-10万吨。
当周，美国大豆出口装船量为123.12万吨，较之前一周增加17%，较前四周均值增加11%。
此外，美国2019/2020年度大豆出口新销售49.72万吨。
