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12月份第1周畜产品和饲料集贸市场价格情况
发布时间:2019-12-12 14:23来源:农业农村部畜牧兽医局


据对全国500个县集贸市场的定点监测,12月份第1周(采集日为12月4日)仔猪、鸡蛋、活鸡、白条鸡、商品代肉雏鸡、牛肉、玉米、豆粕、育肥猪配合饲料、蛋鸡配合饲料价格下降,活猪、猪肉、商品代蛋雏鸡、羊肉、生鲜乳价格上涨,肉鸡配合饲料价格稳定。 

  生猪价格。全国活猪平均价格33.19元/公斤,比前一周上涨2.9%,与去年同期相比(以下简称同比)上涨137.4%。北京、青海、海南、贵州、宁夏、内蒙古活猪价格下降,其余省份价格上涨。华南地区活猪平均价格较高,为37.08元/公斤;东北地区较低,为30.78元/公斤。全国猪肉平均价格51.27元/公斤,比前一周上涨0.1%,同比上涨116.9%。天津、上海、福建、黑龙江、四川、江西、河北、安徽、海南、江苏、重庆、广东、河南、吉林、青海等省份猪肉价格上涨,其余省份价格下降。华南地区猪肉平均价格较高,为57.18元/公斤;东北地区较低,为47.06元/公斤。全国仔猪平均价格75.68元/公斤,比前一周下降0.3%,同比上涨231.9%。浙江、福建、安徽、云南、辽宁、天津、湖南、陕西、广东、四川、重庆、黑龙江、新疆、山西等省份仔猪价格上涨,上海价格与上周持平,其余省份价格下降。 

  鸡蛋价格。河北、辽宁等10个主产省份鸡蛋平均价格9.76元/公斤,比前一周下降0.6%,同比上涨10.9%。全国活鸡平均价格24.33元/公斤,比前一周下降1.2%,同比上涨22.9%;白条鸡平均价格25.64元/公斤,比前一周下降0.9%,同比上涨26.7%。商品代蛋雏鸡平均价格5.27元/只,比前一周上涨0.8%,同比上涨53.2%;商品代肉雏鸡平均价格6.01元/只,比前一周下降6.5%,同比上涨38.8%。 

  牛羊价格。全国牛肉平均价格82.01元/公斤,比前一周下降0.3%,同比上涨21.4%。河北、辽宁、吉林、山东和河南等主产省份牛肉平均价格74.35元/公斤,比前一周上涨0.1%;上海、浙江、福建、广东和江苏等省份平均价格97.12元/公斤,比前一周上涨1.0%。全国羊肉平均价格79.69元/公斤,比前一周上涨0.1%,同比上涨19.0%。河北、内蒙古、山东、河南和新疆等主产省份羊肉平均价格75.86元/公斤,比前一周上涨0.1%;上海、浙江、福建、江西和广东等省份平均价格86.41元/公斤,比前一周上涨0.6%。 

  生鲜乳价格。内蒙古、河北等10个奶牛主产省(区)生鲜乳平均价格3.86元/公斤,比前一周上涨0.5%,同比上涨7.8%。 

  饲料价格。全国玉米平均价格2.10元/公斤,比前一周下降0.5%,同比上涨1.4%。主产区东北三省玉米平均价格为1.82元/公斤,比前一周下降0.5%;主销区广东省玉米价格2.21元/公斤,比前一周上涨0.5%。全国豆粕平均价格3.33元/公斤,比前一周下降0.3%,同比下降5.7%。育肥猪配合饲料平均价格3.08元/公斤,比前一周下降0.3%,同比上涨0.3%;肉鸡配合饲料平均价格3.18元/公斤,与上周价格持平,同比上涨0.6%;蛋鸡配合饲料平均价格2.90元/公斤,比前一周下降0.3%,同比价格持平。 


2019年12月第1周(总第49周)畜产品、饲料集市价格表 

 单位:元/公斤、元/只 

项目 

本周 

去年同期 

前一周 

同比% 

环比% 

仔猪 

75.68  

22.80  

75.88  

231.9  

-0.3  

活猪   

33.19  

13.98  

32.26  

137.4  

2.9  

猪肉 

51.27  

23.64  

51.22  

116.9  

0.1  

鸡蛋 

11.78  

10.31  

11.86  

14.3  

-0.7  

主产省鸡蛋 

9.76  

8.80  

9.82  

10.9  

-0.6  

活鸡 

24.33  

19.79  

24.62  

22.9  

-1.2  

白条鸡 

25.64  

20.24  

25.88  

26.7  

-0.9  

商品代蛋雏鸡 

5.27  

3.44  

5.23  

53.2  

0.8  

商品代肉雏鸡 

6.01  

4.33  

6.43  

38.8  

-6.5  

牛肉 

82.01  

67.53  

82.22  

21.4  

-0.3  

羊肉 

79.69  

66.95  

79.60  

19.0  

0.1  

主产省生鲜乳 

3.86  

3.58  

3.84  

7.8  

0.5  

玉米 

2.10  

2.07  

2.11  

1.4  

-0.5  

豆粕 

3.33  

3.53  

3.34  

-5.7  

-0.3  

进口鱼粉 

11.80  

12.41  

11.88  

-4.9  

-0.7  

育肥猪配合饲料 

3.08  

3.07  

3.09  

0.3  

-0.3  

肉鸡配合饲料 

3.18  

3.16  

3.18  

0.6  

0.0  

蛋鸡配合饲料 

2.90  

2.90  

2.91  

0.0  

-0.3  

蛋鸡主产省统计范围:河北、山西、辽宁、吉林、黑龙江、江苏、安徽、山东、河南、陕西。 

生鲜乳主产省统计范围:河北、山西、内蒙古、辽宁、黑龙江、山东、河南、陕西、宁夏、新疆。 


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